Меняется ли скорость света в воздухе и воде

Скорость света с воде и воздухе меняется как показатель преломления в этих средах

скорость меняется (хотя там тоже все хитро, фемтосекундный импульс пролетает приличную толщину, не тормозясь, и даже непрозрачного вещества!).

а частота никогда не меняется. ну, тут просто логика: это же как письма: если кто-то посылает по письму каждый час, то в любом месте пути проходит в час ровно одно письмо, и не важно, какая тут скорость движения писем. Вот расстояния между письмами - может меняться.

Частота не меняется, скорость меняется. От цвета скорость в принципе зависит, особенно в воде (в воздухе она и так очень близка к предельной), но очень незначительно.

нет, не меняется скорость света в воздухе и воде так-же постоянна как и в вакууме

Она (скорость света) в веществе:
- в коэффициент преломления меньше раз, чем в вакууме.
- коэффициент преломления зависит преимущественно от самого вещества, и чуть-чуть - от частоты света (поэтому и можно получить радугу на призме).
- скорость света в веществе еще и зависит от того, с какой скоростью движется вещество в системе отсчета. См. опыт Физо. Коэффициенты преломления в табличках указаны для неподвижных веществ. Везде выше и ниже в комментах вещество предполагаю неподвижным.
- всякие кристаллические вещества зачастую обладают анизотропными свойствами -
там скорость распространения света может зависеть от направления.

Частота на границе сред не меняется, а в пачке со скоростью меняется не частота, а длина волны.

Она меняется. 3 *10 в восьмой степени м/с принята за константу потому, что это скорость света В ВАКУУМЕ, но никто не сказал, что она является такой же в плотных средах.