Обладает ли микроволновое излучение достаточной мощностью, чтобы выбить электрон объекта со своей орбиты?

См. потенциал ионизации (таблица) в Вики. Наименьшие у цезия и франция.

Но излучение может изменять химические связи разных типов. Вот почему и не надо попадать под излучение. Например, от сотового тлф.

Изличение от него идёт пакетами с мощностью на пике до 4 Вт — чем дальше до базовой станции, тем больше. Нормативы на это СВЧ излучение такие: в быту не более 1 мкВт/кв. м, на производстве — 10. В Штатах 10 принято для быта, и они нас ставят в пример.

Куда деваются эти 4 Вт? К счастью, за счёт большого рассогласования волновых сопротивлений свободного пространства (377 Ом) и черепа человека (50 Ом) 90% отражается от головы и не вредит ей. Но остаётся 10%, почему те шесть американских учёных и подняли бучу лет 10 назад. Подняли с нулевым результатом — им ответили, что и курить вредно, а в сотовую связь вложено средств больше, чем в табачную промышленность (25+ млрд. долл и 20+ млрд.)

В любом случае, СВЧ вредно — избегай его по возможности.

нет...

Нет, не обладает.

Микроволновое излучение - это вид электромагнитной энергии, частота которого находится между радиоволнами и инфракрасным излучением, которое не наносит вреда нашему здоровью.
А вот частота работы микроволновой печи (2450 МГц) проникновение излучения внутрь тела составляет несколько сантиметров и производимый им нагрев чувствуется при плотности мощности 20 — 50 мВт/см2 в течение нескольких секунд. Возможны внутренние ожоги, нарушение зрения, временное бесплодие. Минимальная плотность излучения, при которой это может
произойти, составляет 20 мВт/см2 (как уже написано выше). Но на микроволновой печи всегда установлены стандарты (10 мВт/см2), поэтому их использование в быту безопасно.
Про онкологию ничего не написано, все зависит сугубо от мощности микроволнового излучения, которые не представляют угрозы или же они временные.
Исходя из этой информации, микроволновое излучение может выбить электрон объекта со своей орбиты (энергетического уровня).