Может ли такое быть что законы квантовой физики, параметры частиц - были когда то иными, а потом в процессе эволюции...

Так было и есть. ВСЕ параметры переменны.
Энтропия РАСТЁТ!

Так оно и есть.
Только я не стал бы называть эту систему "стабильной". Она не более стабильна, чем в самом начале. Преобразования энергии и не думали прекращаться. Частицы рождаются и погибают, как и раньше.

Законы физики как бы должны быть вечными и везде одинаковыми. Но люди сейчас знают их лишь в приблизительной форме, так, как они действуют в пределах солнечной системы.

Сейчас есть гипотеза, что вещество образуется в центрах галактик и аннигилирует на краях. В связи с этим, возможно, будут уточнены многие из современных канонических законов физики.

)

Размерность нашей вселенной когда-то была более 3-х. Масса электрона и гравитационная постоянная имели другие значения.

Фундаментальные законы постоянны.
Параметры могли изменяться.

довольно странно (если вдуматься)
что ,,получается,, просто совпали, кучи ,,случайностей,, да ещё и так
удачно))).
и эволюция элементарных частиц, и эволюция живых организмов,
и эволюция разума и психики последних.
=
вот представьте, имел-бы всего один атом немного другие свойства или параметры.
например водорода или кислорода.
(не сильно, чуть-чуть) отличался.
и вода (источник жизни) имела другие свойства.
=
замерзала например, не при нуле а при 3 градусах,
или имела другую вязкость или текучесть.
или просто закипала не при 100 градусах а при 60, при нормальном давлении.
и что ?
жизни на земле бы просто не было, не смогла-бы образоваться или развиться
просто )))
и как только столько ,,совпадений,, и все в (одной корзине)?
странно-как-то))).
или спонтанность нужных случайностей в нужные (или оптимальные) совпадения.
это то-же такая (типо) закономерность вселенной.??
на ряду с другими -непонятными- закономерностями,
такими например как скорость света (типо универсальная) максимальная скорость распространения чего-либо во вселенной==)))
что для фотона, что для гравитации, что для материи и т. д.
как-то не сходится все совпадения со -случайностью-)))