Если бы за Земле не было вирусов, смогли бы космонавты на другой планете понять опасность?

Инопланетян ещё надо встретить.
Если биохимия инопланетян будет такая же как биохимия земных существ (ДНК, РНК, нуклеиновые кислоты, аминокислоты, белки) - тогда любой инопланетный вирус или бактерия может оказаться смертельно опасным для человека. А также земные вирусы и бактерии будут опасны для инопланетян.
А вдруг у инопланетян другая биохимия? Другие нуклеиновые кислоты, другие аминокислоты? Полная несовместимость? Тогда вероятно никакой опасности (обоюдной опасности) не будет.
А вдруг инопланетяне состоят не из левовращающих, а правовращающих изомеров?
В таком случае земляне даже не смогут питаться инопланетной пищей. Даже если аминокислоты будут другие - пища уже несъедобна.

зачем "бечь"? вирусы и бактерии миллиардами лет эволюции настроены на работу именно с нашими клетками, с нашими ДНК. Да и то, вирус заражающий свиней не опасен человеку, он настроен именно под свиней.

а с чего на другой планете взяться каким-то вирусам, настроенным под нашу человеческую ДНК?

Еще надо добраться до другой планеты Люди никогда не доберутся до планет другой системы

Во-первых бактерии и вирусы - простейшие формы жизни (хотя вирусы не совсем жизнь, но не суть). А значит на любой планете они будут примерно одинаковыми и распространяться по одинаковым принципам. Эволюция-то везде одна. Но нацелены они будут на распространение среди местных обитателей, как написал человек выше. В полной безопасности от заражения прилетевшие космонавты не будут - бактериям до лампочки, в какой органике размножаться. Но угроза будет не сильнее, чем для местных жителей. Хотя если местные жители будут очень похожи на землян (мы же говорим про будущее, мало ли колония Земли спустя тысячи лет), то может случить эффект индейцы-колумб, когда люди без антител гибли от новых болезней.

Вероятно. Всё в мире можно рассчитать. Например, сообщество писателей-фантастов в пространстве и времени мне представляется огромной вычислительной машиной комбинирующей варианты реальности. Вероятно даже, что вообще все люди это гигантский компьютер. Представь себе, что много миллионов лет назад на землю упал не метеорит, а потерпел крушение некий космический корабль на котором был экипаж. И они или он создал из макак людей наделил их стремлением к изучению мира с целью, что бы они в будущем нашли его, рассчитав параметры и то-ли рассказали о крушении то-ли что бы создали корабль (поскольку его собственный уничтожен). Жуть, правда?