Что в физике реально выяснено, т. е. не является теорией?

"Реально" это то, что в данный момент наблюдается на опыте.
Даже предсказание того, что яблоко непременно упадет вниз, а не вверх, ничуть не "выяснено", а является предсказанием теории. Которая до сих пор вроде работала, тем не менее, остается теорией.

Всё , что сделано с помощью рук и мозгов – реально. Выбери объект (свой компьютер например, в который ты только что натыкал этот вопрос !) , и задумайся : сколько физических знаний требуется для его воплощения.

Но суть в том, что ты не знаешь марку пластмассы, из которой сделана зубная щётка. И уж тем более, как эту пластмассу сделать! А кто-то знает. И это физика !

Когда человек НИЧЕГО не знает, он сразу принимается рассуждать о ГЛОБАЛЬНОМ! А чего под носом творится даже не замечает. Не надо начинать с конца! Надо начинать с начала – со школьного учебника физики...

все, что теория подтверждено экспериментами, остальное гипотезы

Почему, является, хоть и выяснено, например теория Эйнштейна - выяснена, но её надо доказывать в каждом конкретном случае

В науке ТЕОРИЕЙ как раз и является то, что реально выяснено.
Теория - это совокупность научных знаний, подтвержденных опытами и наблюдениями. Залезь в первый попавшийся толковый словарь, если не веришь мне.

Почему-то многие путают гипотезу с теорией...

Гравитация

Например что эфир как среда заполняющая все пространство реально существует...
-
https://www.youtube.com/watch?v=AwikW5LrZi0

Что ВСЁ ОТНОСИТЕЛЬНО

Теория строится на реально выясненных фактах.

В физике реально всё.
... и даже известно с какой точностью.

Как минимум законы тяжести: многие "теории" были доказаны экспериментально.

Изучение человечеством физики на своей планете то же самое, что изучение рыбками законов воды в своем аквариуме