С какой скоростью сигнал от зрительного нерва доходит до мозга? Значит ли это что человек, фактически, видит в прошлом?

Да, скорость прохождения сигнала по нерву конечна. Сильно конечна (сильно меньше скорости света). Настолько, что у крупных животных типа китовых акул, которые до 18 метров длиной, скорость реакции замедлена. Если ей условно помахать перед глазом, то сигнал дойдет до хвоста далеко не сразу, и это будет заметно. А ещё глаз не видит между саккадными микродвижениями. Но для человека это миллисекунды.

Да, значит. Даже если бы сигнал проходил мгновенно - не мгновенно долетает до глаза сам свет. Даже когда ты просто смотришься в зеркало - ты видишь прошлое, а не настоящее.

Да, солнце когда взорвется мы только через 8 минут 20 секунд узнаем... От глаза до мозга сигнал идёт около 120 наносекунд. Абсолютно ВСЁ мы видим в прошлом... Некоторые галактики мы видим такими, какими они были 12 миллиардов лет назад. Скорее всего их давно не существует, только мы об этом не знаем пока...

Не... они купируют что считают вредным...

Ни чего - это не значит . Время вааще не существует .

Ну почему только видит?
Со слухом ещё хуже, скорость звука заметно меньше скорости света.

Например, на больших концертах, где зрители сидят далеко от исполнителей, используется несколько рядов звукоусиления, и на те колонки, что дальше от сцены, электрический сигнал приходится подавать с задержкой, чтобы звук от этих колонок синфазно складывался со звуком, доходящим до слушателей по воздуху (чтобы не было эха).

Так что если вы сидите в 34 метрах от исполнителей, вы слышите их на 100 миллисекунд позже. А видите позже только на время передачи по глазному нерву :--)

В прошлом мы-все живём, глядя на Солнце

Это происходит за считанные долисекунды