Какие физ. св-ва у железа 3 валентности?

Человеческим организмом усваивается двухвалентное железо, в то время, когда трехвалентное железо практически не принимается. Для того, чтобы 3-хвалетное железо также начало усваиваться, его необходимо превратить в 2-хвалетное. Для этого процесса требуется специальный восстановитель, в качестве которого выступает аскорбиновая кислота, то есть витамин С.

Железо трехвалентное чаще всего проявляет слабые окислительные свойства.
Степени окисления двухвалентного и трехвалентного железа переходят друг в друга при изменении окислительно-восстановительных потенциалов.

Железо обладает переменной валентностью; соединения железа, имеющего валентность +2 и +3, наиболее устойчивы, кроме того, железо может проявлять валентность +1, +4 и +6. В природе оно распространено преимущественно в виде соединений трехвалентного железа. В растениях, животных и микроорганизмах железо присутствует в составе сложных органических соединений и в небольших количествах в виде ионов Fe 2+ и Fe 3+ .
===============
Почему у железа валентность в соединениях 2,3,6 с электронной точки зрения?

Железо реально имеет ЧЕТЫРЕ устойчивые степени окисления: 0, +2, +3 и +6. Устойчивые в том смысле, что каждой из них соответствуют свои химические СОЕДИНЕНИЯ, например: Fe(CO)5 (0, карбонил железа); FeSO4 (+2, сульфат железа II); FeCl3 (+3, хлорид железа III); K2FeO4 (+6, оксоферрат калия).

средняя валентность железа Fe2.5 +, Fe 2 + и Fe 3 +
https://kollege.ru/biography/pochemu-zhelezo-byvaet-2-i-3-valentnoe-valentnost-zheleza-kakaya.html#:~:text=Железо обладает переменной валентностью; соединения,в виде соединений трехвалентного железа

У ТРЕХВАЛЕНТНЫХ ИОНОВ ЖЕЛЕЗА.
чти химическую энциклопедию