как определить валентность вещ-ва???

Валентность - это свойства атомов одного химического элемента присоединять определённое число атомов другого.
Это понятие было введено в химию в 1853 г. английским химиком-органиком Франклендом для обоснования количественных отнощений атомов элементов в химических соединениях. Развитие учения о валентности в большой степени связано с открытием Д. И. Менделеевым Периодического закона. Им была установлена связь между валентностью элемента и его положением в периодической системе, введено понятие о переменной валентности. Учение о строении атомов и молекул способствовало разработке электронной теории валентности.
Для расчётов, для составления формул веществ неоходимо знать количественные соотношения атомов различных элементов, в которых они соединяются. Валентность показывает, со сколькими атомами одновалентного элемента соединяется атом данного элемента.
Одновалентными считают все элементы, атомы которых в двухэлементных соединениях всегда связаны с одним атомом другого элемента. Примером одновалентного элемента является водород. Поэтому считается, что валентность элемента указывает на то, со сколькими атомами водорода соединён один атом рассматриваемого элемента. Например: в HCl хлор-одновалентен, в H2O кислород-двухвалентен, в NH3 азот-трёхвалентен.
Водородные соединения известны не для всех элементов, но почти все элементы образуют соединения с кислородом О. Кислород считается всегда двухвалентным. Постоянная валентность:
I-H, Na, Li, K, Rb, Cs
II-O, Be, Mg, Ca, Sr, Ba, Ra, Zn, Cd
III-B, Al, Ga, In
Используя валентности можно составить формулу соединения.
Химическая формула-это условная запись состава вещества посредством химических знаков и индексов.
Например: H2O-формула воды, где Н и О-химические знаки элементов, 2-индекс, который показывает число атомов данного элемента, входящих в состав молекулы воды.
При названии веществ с переменной валентностью обязательно указывается его валентность, которая ставится в скобки. Например, Р2О5- оксид фосфора (V).

Валентность можно определить ЭЛЕМЕНТА, а ВЕЩЕСТВА=0

ВАЛЕНТНОСТЬ- СВОЙСТВО АТОМОВ ОТДАВАТЬ ИЛИ ПРИСОЕДИНЯТЬ ЭЛЕКТРОНЫ. В ВЕЩЕСТВЕ НЕТ ВАЛЕНТНОСТИ, А ЕСТЬ СТЕПЕНЬ ОКИСЛЕНИЯ В ДАННОМ СЛУЧАЕ В ZnHSO4 ОНА РАВНА ПЛЮС ОДИН. МОЖНО РАСЧЕТАТЬ ТАК: У ЦИНКА ПОСТОЯННАЯ ВАЛЕНТНОСТЬ 2, СЕРА В ДАННОМ СЛУЧАЕ 6, ВОДОРОД ОДИН А У КИСЛОРОДА 2, СООТВЕТСТВУЮЩАЯ СТЕПЕНЬ ОКИСЛЕНИЯ: +2,+6,+1,-2,Т. К КИСЛОРОДА 4 АТОМА ЗНАЧИТ -8 СЧИТАЕМ И ПОЛУЧАЕМ ПОЛОЖИТЕЛЬНО ЗАРЯЖЕНЫЙ ИОН С ЗАРЯДОМ +1