Зачем ученые изучают черточки на экране и называют это "треки частиц" ???

Слева реальность, справа стрёмный теоретический фантом.

В библиотеке студии клоунады при школе для умственно отсталых детей есть книШка про это. Если Вы наконец сдадите вступительный экзамен в эту студию (который Вы без конца проваливаете), Вы сможете ее прочитать...

Называют их "треками частиц", потому что это и есть треки частиц.
А вот зачем...
Ну тут я уже вам приведу пример с подводниками. На таком, бытовом уровне.
Оказывается что подводная лодка оставляет после себя возмущение в толще воды. Ну нечто вроде того, что остаётся в небе, за реактивным самолётом.
Только след от подводной лодки держится около суток. И его можно обнаружить.
Зачем?:
Оказывается можно из этого следу узнать почти всё про подводную лодку, её курс и приблизительные задачи на поле оперативных действий.
А если владеешь информацией, то уже имеешь потенциал власти над физическим феноменом (подлодкой). Можешь её уничтожить, а можешь использовать в своих целях.
Вот это и есть цель отслеживания этих частиц - научиться использовать их в своих целях.
А уж какие это будут цели... (как вы думаете, кухонные ножи всегда для кухни покупают?)
Sapienti sat

Хотят научиться антиматерию накапливать.

По запросу "эфирон" гугл показывает только средство для борьбы с сорняками, и еще ректальные свечи Виферон. Если вы картинку справа нарисовали в редакторе, то $100 - это довольно раздутый бюджет.