Почему на Марсе атмосфера осталась только на полюсах? Почему на Луне - атмосферы вообще не осталось?

Атмосфера на Марсе есть и она равномерно распределена вокруг планеты. Другое дело, что она существенно отличается от земной атмосферы как по химическому составу, так и по физическим параметрам. Марс имеет очень слабое магнитное поле (по сравнению с земным) и в 2,6 раза более слабое по сравнению с земным притяжение, вследствие чего солнечный ветер вызывает рассеивание атмосферных газов в космос.

Не только на полюсах. Она повсюду на Марсе есть. Просто непригодная для нас.
У Луны ее никогда и не было.

Атмосфера на Марсе не только на полюсах.

Откуда известно, что она там была?

Лед зимой, это не атмосфера.;))

На Луне нет атмосферы, потому что там нет жижи, которая испаряясь будет образовывать атмосферу. На земле вода мирового океана испаряется и образует воздух атмосферы, на Венере кислотные моря образуют кислотную атмосферу... а на луне нет жидкости там сухо. "гравитация" тут конечно вообще ни при чем, то что они называют "гравитация" это сила, атмосферу образует процесс испарения и конденсации

Как это ни странно, её
... сдуло.
Солнечным ветром.

У них нет магнитного поля.

Марс меньше Земли и имеет меньшую массу, молекулам и атомам газов легче достигнуть там второй космической скорости и сбежать в космос. Если на Марсе создать атмосферу земного состава, половина её убежит в космос за несколько сотен миллионов лет. В определенный момент там прекратились тектоника и вулканизм и исчезло магнитное поле. Соответственно, газы в атмосфере перестали пополняться, а те молекулы, что достигали верхних слоев атмосферы, стали усиленно уноситься солнечным ветром. В результате остался только более тяжелый углекислый газ, который частично замерз на полюсах.

Луна еще меньше, и притом ближе к Солнцу, оттуда сбежало вообще всё летучее, кроме небольшого количества укрытого грунтом льда в вечно затененных кратерах. Хотя есть гипотеза, что вскоре после образования, когда там плескались разливы лавы, которые позже станут лунными "морями", газовыделения хватало на хилую атмосферу, сравнимую с нынешней марсианской, и даже с жидкой водой эпизодически.

Спиzдили(

Слабая Гравитация.