что приготовить на новогодний стол? за ранее спасибки!

Оливье :) И мандарины, чтобы были.. .

Салат к Новому году "Овечка".

Вам потребуется:

• 300 гр. мяса (говядина, свинина) , можно куриную грудку
• 500 гр. цветной капусты
• 3 ст. ложка консервированной кукурузы
• майонез
• соль, перец черный молотый
• петрушка пучок
• Маслины (200гр)
• Красный перец или помидорка (для украшения)
• Яйца вареные (2 шт)
для кислоты и остроты в этот салат можно добавить соленый огурец 1 шт.

Как готовить:

1. Поставим варить мясо в подсоленной воде. Пока мясо варится, помоем цветную капусту и разберем соцветия, и тоже поставим варить в подсоленной воде (варить 7-10 мин) . Если варить целый крупный кочан, то соцветия могут перевариться. Поставить варить яйца.

2. В глубокую миску выложить кукурузу, вареное мясо, порезанное квадратиками

3. Яйца порезать квадратиками и добавить в миску, оставить немного белка и желтка для украшения

4. К ним присоединить порезанные маслины, 15 шт оставить для украшения салата

5. Мелко порезанную петрушку, желательно большой пучок, посолить, поперчить, заправить майонезом и все хорошенько перемешать.

6. Для салата возьмем широкое блюда или тарелку. Выложить салат формой похожей на овцу, если у вас не получается, нарисуйте овцу на пленке, вырежьте и положите на блюдо, сверху выложите ваш салат, приплюснув руками к тарелке.

7. 10 шт. маслин измельчить в миксере или блендером, если нет, мелко, мелко порезать.

8. Теперь самое интересное! Укладываем соцветия цветной капусты (использовать только верхнюю часть соцветий с коротким стебельком) , мордочку покрываем мелко измельченными маслинами.

9. Маслину разрезаем на 13, большую часть протыкаем зубочисткой.

10. Вставляем ушко, прикрыв зубочистку небольшим соцветием.

11. Половинки маслин смазываем майонезом и выкладываем ноги.

12. Глаз вырезала из белка яйца, на овал положила кружок маслинки, а сверху кунжутное семечко, смазанное майонезом (если нет кунжута. положите кусочек белка) . Ноздри из тонкой полоски маслин, а внизу, из маленького кусочка соцветия капусты, прикрепила ротик, а сзади хвостик.

13. Украсила салатик ромашкой из яиц и божьей коровкой из красного сладкого перца, и конечно зеленью. А вообще, украсить блюдо, можно на Ваше усмотрение.

Перед подачей на праздничный стол, покройте цветную капусту небольшим слоем майонеза.

Картофель с мясом запеченный в духовке. Салат из морепродуктов. Нарезка мясная. Сладости и обязательно мандарины и выпивку.

мандарины красная икра оливье селедку под шубой Курицу цыпленка табака Картофель с мясом запеченный в духовке.

Курицу, мандарины. А главное — салатик! Салатик стоял! Салатик на столике стоять должен! Везде салатики должны стоять, даже если людей нету! Салатики должны стоять везде! Еще столик — еще салатики должны стоять!

можно ананас тортик зимний салат тортолетки с красной икрой красную рыбу

в ресторан сходи

Салатики, всякие выпечки, курицу в духовке.

оливье селедку под шубой салатики и тому подобное

Вот нашел недавно новый рецепт, очень вкусно, буду готовить на НГ,
тот что с сухариками http://gcook.ru/salaty/salat-obzhorka.html
ничего сложного в нем нет, просто нужно немного терпения и стол будет накрыт хорошо, и приложить немного фантазии)