какие изделия относятся к офисной технике?

Если ты про системники то обычно дешевые, иногда всякие миниатюрные. Самые простые системники где обычные платы с урезаными возможностями. Оперативки обычно 4-8 гб самые простые. Процессоры серии i3- i5, а иногда и уж совсем дешевые потипу селерона или еще какой либо слабенький... ВОт только приводит сие дешевизна к проблемам. В результате компы то виснут, то работать не хотят нормально.

Какие купит скряга начальник, такие и относятся.

Офисный планктон.

Те, которые являются сложной техникой и стоят в офисе.

Офисная техника
https://ru.wikipedia.org/wiki/Офисная_техника

Почти всю технику можно отнести к офисной.

Если для бухотчётности- то ОК 013-2014 (СНС 2008) "330.28.23
Машины офисные и оборудование, кроме компьютеров и периферийного оборудования
330.28.23.1
Машины пишущие, устройства для обработки текста, калькуляторы и счетные машины
330.28.23.11
Машины пишущие и устройства обработки текстов
330.28.23.11.110
Машины пишущие
330.28.23.11.120
Устройства обработки текстов
330.28.23.12
Калькуляторы электронные и устройства записи, копирования и вывода данных с функциями счетных устройств карманные
330.28.23.12.110
Калькуляторы электронные
330.28.23.12.120
Устройства записи, копирования и вывода данных с функциями счетных устройств карманные
330.28.23.13
Машины счетные, аппараты контрольно-кассовые, машины почтовые франкировальные, машины билетопечатающие и аналогичные машины со счетными устройствами
330.28.23.13.110
Машины счетные
330.28.23.13.120
Аппараты контрольно-кассовые
330.28.23.13.130
Машины почтовые франкировальные
330.28.23.13.140
Машины билетопечатающие
330.28.23.13.190
Машины, содержащие счетные устройства, прочие, не включенные в другие группировки
330.28.23.2
Оборудование офисное
330.28.23.21
Аппараты фотокопировальные с оптической системой или контактного типа и аппараты термокопировальные
330.28.23.21.110
Аппараты фотокопировальные со встроенной оптической системой
330.28.23.21.120
Аппараты фотокопировальные контактного типа
330.28.23.21.130
Аппараты термокопировальные
330.28.23.22
Машины копировальные офсетные листовые для офисов
330.28.23.23
Машины офисные прочие"