ваз 2106 почему шипит вода из под крышки радиатора

Термостат меняй и радиатор прочищай . Где-то вода уходит . Если под машиной лужи нет, значит вода через выхлопную трубу вылетает.

тебя там что азам учить.... проверь рукой радиатор хоть горячий если не особо термостат менять, если горячи и кипит проверить включение вентилятора замкнув провода на гайке термовыключателя на радиаторе... если крутится значит гайку менять не крутится смотреть предохранитель вентилятора и т. д.

Менять крышку радиатора!
При нагреве жидкость расширяется и вытесняется в расширительный бак - а в системе поддерживается Нужное давление - для этого и нужна эта особая крышка
Как известно что в горах из за низкого давления вода кипит уже при 40 градусах - а создав повышенное давление она может не кипеть и при 120
Эта крышка - клапан служит именно для этого - потому как в некоторых частях двигателя при нормальном атмосферном давлении именно вода может закипать - образуя пар - образуются воздушные пробки которые препятствуют циркуляции - что еще больше повышает температуру - вот она и выкипает

В общем - из под этой крышки шипеть не должно - кроме этого должен правильно работать клапан!
Меняй!
И еще - вода это не самый лучший теплоноситель для авто - корозия системы охлаждения и выход из строя например помпы - при длительной эксплуатации может наступить намного раньше чем вам бы этого хотелось!
Устраняйте течи и выкипания и заливайте нормальный антифриз!

... термостат, помпа, забиты каналы ОЖ, уходит ОЖ! ))) На ваш выбор )))