Зачем бизнесмены делают со своими партнёрами по бизнесу бизнес завтрак, обед, ужин ?

Это понты.
Насмотрелись кинофильмов, где режиссеры показывают, что бизнесмены делают со своими партнёрами по бизнесу бизнес-завтрак, обед, ужин, и думают, что так и надо делать. А на самом деле так надо делать только в шоу-бизнесе. Сценаристы, режиссеры и продюссеры так и делают дела в шоу-бизнесе и по другому слабо себе представляют. А если вы продаете сталь или оргтехнику или самолеты или продукты питания или детские игрушки, и т. д., то там так не принято, ну разве у кого-то только понты.

Угощают новичком, кто новенький....

Чтобы напоить оппонента и заставить его по пьяни подписать контракт.

подлизываются)

дела решаются за ужином, бумаги подписывают в офисе.

Для нахождения новых связей и интересных предложений

Я согласен — и впредь не платите, Пусть шатает меня на ходу, Не давайте жилья, не кормите, Всё равно на работу приду. День получки — нет траурней даты, Просто нет её в этом году, Не давайте паёк и зарплату, Всё равно на работу приду. Отдыхать ни за что не поеду, Это море имел я (в виду), Чай пустой и сухарик к обеду, Всё равно на работу приду. И лечиться мне вовсе не надо, Могут вылечить вдруг на беду, Не нужны никакие награды, Всё равно на работу приду. Ничего, что одежда в заплатах, Я не вру Вам, имейте в виду, Даже если проезд будет платным, Всё равно на работу приду.