Объясните, пожалуйста, каким образом оплачивается больничный,

Если вы бухгалтер, то открывайте Консультант, Гарант или что там у вас есть из справочно-мнформационных систем и вперед, изучать проблему, т. к. это в двух словах не расскажешь.
А если из любопытства, то к своему бухгалтеру на предприятии.. . и желательно не с пустыми руками:))))) , т. к. объяснять долго.
Надбавки и премии, видимо, изменяются в течение года....

от всей начисленной Вам суммы 60%.Но это самому работнику. А если по уходу за ребенком, то и того еще меньше.

Из средств ФСС и зависит от страхового стажа.
Меньше 3 лет - 60% от среднемесячной зарплаты.
1) Определяется средний дневной заработок работника по данным за последние 12 календарных месяцев предшествующих месяцу наступления нетрудоспособности;
2) Определяется средний заработок работника в период нетрудоспособности за каждый месяц. Для этого рассчитанный средний дневной заработок умножается на количество дней болезни в каждом расчетном месяце;
3) Полученные суммы умножаются на процент, который зависит от страхового стажа работника и вида нетрудоспособности.

По идее первые два дня за счёт предприятия оплачиваются 100%, а остальные оплачивает страховая компания по свом заморочкам. Как то так!

Оплата за счет ФСС осуществляется в зависимости от системы налогообложения если ОСНО, то первые 2 дня за счет работодателя, а остальные за счет ФСС. Если УСНО или ЕНВД то из МРОТ (4330) за дни болезни. Период для расчета среднего заработка предшествующих12 мес.
Среднедневной заработок= Сумма фактической зарплаты за 12мес/ количество календарных дней приходящихся на отработанное время
Оплата зависит от стажа: менее 6 мес - МРОТ; до 5 лет 60%, 5-8 - 80%, свыше 8 лет -100%