Прочее о городах и странах

корейские гости

Приезжают в гости ,в деревню.Как предусмотреть все нюансы и правильно встретить,особенности,чего нельзя и что нужно,посоветуйте насчет кухни и бани.
Олег .
Олег .
431
Корейские корейцы из Кореи?
Запретов особо нет, просто часть продуктов они не едят, потому что никогда не пробовали.
Ну насчёт собаки, это из анекдотов, это только для мужиков за сорок-пятьдесят, для поднятия потенции,
из мяса свинину-говядину, можно ребрышки запечь в духовке, у них есть блюдо говяжьи или телячьи ребрышки на решетке, типа шашлыка, (говяжьи рёбра - со кальби, по ихнему) .
молочное типа сметану, кефир, молоко, просоквашу, ряженку это им не понятно, мало кто ест, да и пронести может от деревенской сметаны с непривычки,
рыба- можно, ушицу там или опять же целиком, рыбу они уважают.
вариант думаю беспроигрышный- пельмени или вареники (не с творогом, с вишней бы- эх, но это летний вариант :-)) У них в кухне есть вариации на тему пельменей, называются манду, готовятся или на пару (как у казахов тех же) , просто в кипятке или на сковородке. Если подают в бульоне- манду-кук называют (кук-суп, бульон) . В фарш добавляюот траву, овощи, ну мясо само собой. сделайте наши пельмени, думаю не откажутся :-)
ВСПОМНИЛ! ! козырь- БЛИНЫ! ! Не видел ни одного корейца, который бы не уважал блины :-) про сметану уже говорил, без масла наверно не обойтись, а подать с вареньем в самый раз думаю, зачастую они сладкоежки. У них есть что-то похожее на лепешки, чичжим называется.
Пить. Мужикам пиво или водку, теткам вино, кофе, чай у них не очень распостранен, на удивление, особенно черный ;-) :-) В крестьянских семьях по бедности вообще воду после варки риса пили "мульпап" (муль-вода, пап- отварной рис без соли, масла и т. п.) .
Крупу рисовую лучше заготовить, можно попробовать чуть-чуть сварить, особенно если дети будут, в холодной воде, без всего, не размазню, а отварной- холодная вода к крупе 2:1. А если их тетки будут- пущай сами варят сколько им надо :-) ;-)
Будут вопросы-задавайте.
Слава Пашнин
Слава Пашнин
5 624
Лучший ответ
на счет бани не знаю а на кухню или собаку: -) или плов
Юленька У
Юленька У
241