Почему евреи здороваются Шелом? ведь Шелом это по русски, в толковании со старинного до современного это же Шлем

Не Шелом, а Шалом. Шалом означает МИР.

А "брак" - это создание семьи мужчиной и женщиной (от славянского слова "брать" - в жёны), но это и огрехи производства - от немецкого слова "broken" - "поломанный"...
И когда француз говорит "са сра пердю" - речь вовсе не о кишечном расстройстве, в переводе его фраза означает "это будет потеряно".

Такие слова и словосочетания - звучащие схоже, но на разных языках и в действительности ничего общего не имеющие - филологи именуют "ложными друзьями переводчика".

Евреи приветствуют словом шалом (мир). В идыше более длинный вариант - шо́лом але́йхем (мир вам).
И возникло это приветствие в те времена, когда не только русских, но и славян то не было.

с каких пор евреи стали русскими -_+

Потому что они говорят на идише, который существовал уже того когда никакого русского в проекте не было.

Здороваться - здоровья желать.
Говоря "шлем" - это напоминание средневековому собеседнику, чтобы он перед началом общения обязательно надел шлем, как защиту от разного рода чумы и семейства коронавирусов (глаза пусть видны, они не дышат хотя бы).

Не "шелом", а "шалом" или "шолом".

это не так. еврейское приветствие - шАлом, а не шЕлом, а вот на русском языке <гей> - <внимание, славяне>, <всем: слушай меня, это важно>, стало означать еврейских разномастных педерастов, а буква русского языка Х - <хер > стала означать половой член и одновременно матерным.