В чем принципиальная разница между максимальным откатом системы и переустановкой?

максимальный откат системы не всегда может помочь если у вас в системе всерьёз "прописались" какие то вирусы, и процессы вызываемые ими, либо "прописались" установки триальных программ, т. е. даже если сделаете максимальный откат, то изменения в системе будут, и существенные. Иногда помогает, чаще нет .
Кроме того, если у вас включены точки восстановления системы, то постепенно заполняется папка System Volume Information, в которой и хранятся эти точки восстановления .
Для большего "долгожительства" вашей системы могу порекомендовать программу ShadowUser - эту программу можете установить после установки системы и основного софта, с которым работаете .
Включив защиту ShadowUser можете смело на своей машине запускать любые вирусы, издеваться над реестром, устанавливать подозрительное ПО, всё равно, после перезагрузки система придёт к изначальному виду! Ну а если понадобятся "глобальные" изменения, как установка дополнительного ПО, то защиту ShadowUser можете временно отключать .

даже Лицензионная Windows=после переустановки обязательно потребует повторной Регистрации.... и отнюдь не ФАКТ... что прежние КЛЮЧИ сработают....

Нет, не будет. Переустановка полностью меняет систему

В том же, в чём между косметическим ремонтом квартиры и постройкой нового дома на месте старого. Самая ранняя точка восстановления не быдет состоянием только после заливки Win (если только не угробишь Win через 10 мин после установки) . А на тот случай, о котором ты говоришь, есть бэкап. Делаешь его чем-нибудь, например, акронисом, спокойно ломаешь Win, пока совсем не доломаешь, потом ставишь загрузочный диск и через 10 мин имеешь Win в первозданном виде. При таком подходе то, что ты называешь "переустановкой", может не понадобиться годами.

если к компу нет дров, то лучше конечно откат...

нет, не будет.

нет) при переустановке файлы могут не сохраниться)