Как изменить основной диск?

Загрузки с чего? С браузера, Стима? Обновлений системы? Сторонние приложения дают свободу на указание пути скачивания, а вот с системными загрузками не прокатит.

Только религия может запретить вам настроить программы, которыми вы загружаете файлы... Либо родители. Даже в Стиме, например, есть возможность сменить расположение библиотеки игр.
Также нелишне будет и файлы пользователя на другой диск сбросить (через свойства этих папок), а также %temp% и файл подкачки.
И, надеюсь, вы не путаете слова "загрузка" и "установка".

Сначала скопируй папку своей учётки на второй диск. Потом зайди в свою папку с учётной записью и для каждой папки внутри неё измени её расположение. Правой кнопкой на папку -свойства-расположение-укажи новое расположение на папку, которую скопировал на второй диск. И так все папки по очереди. Освободишь много место и защитишь всё от слёта системы. Да и вообще удобно переустанавливать систему, сохранив всё ,в том числе и рабочий стол

настраивай программы которые загружают файлы,
используй файловый менеджер или проводник для перемещения своих файлов,
программы часть системы и их просто так не перекинешь, нужны программы для перемещения программ.

В браузере или чем ты там качаешь укажи тот диск который хочешь, программы когда устанавливаешь то же так, весь мусор перенести можно без проблем.

загрузки - пкм - свойства - расположение

Просто при установке указывать путь на диск Z не судьба (: ?
Есть программа Steam Mover, она позволяет перемещать программы и игры с одного диска на другой, сохраняя их функциональность. Важно - ты только старые папки не трогай, которые на диске C останутся. Если их удалить - они всё поломают.