Прочее кулинарное

Интересно, а из арбуза вареье делают? Ягодка же :))

Да.

Для рецепта Вам потребуются:
- арбуз - 400г
- сахар - 800г
- вода -1 стакан
- сок и цедра лимона.

Разрезать арбуз на куски без семян, долить воду и варить на плите до размягчения кусков. Часть сахара (400г) всыпать в арбузы, из остального - приготовить сироп в 1 стакане воды и сока из лимонов. Цедру лимонов внести в арбузную массу. Залить сироп в арбуз, варить на лёгком огне, осыпая сахарным песком, до готовности, загустения сиропа.
Анастасия Утенкова
Анастасия Утенкова
1 097
Лучший ответ
Делают. Вот вам рецепт.

Варенье из арбуза

1 кг мякоти арбуза без семечек
1 кг сахара
2 ст воды
сок 1 лимона
ванилин по вкусу

Из мякоти арбуза удалить зерна, нарезать небольшими тонкими кусочками, залить водой и варить 5-7 минут с начала кипения. Затем переложить в холодную воду и выдержать на льду 6-8 часов, после чего мякоть вынуть, залить горячим сахарным сиропом и настаивать 12 часов. Затем слить сироп, добавить в него 1 стакан сахара, лимонный сок и ванилин. Довести до кипения, опустить в него снова кусочки арбузной мякоти и варить до прозрачности. Готовое варенье быстро перелить в стерилизованные сухие горячие банки и закатать крышками.
Да, мы готовили даже из арбузных корок. Только надо зеленую кожуру обрезать. Получается медовое варенье.
Делают. но поверьте мне, это не так уж вкусно, нужно добавлять кислую ягоду.
Не разу не пробовала Но думаю гадость
Столько всяких ягод и фруктов ...арбузик свеженький холодненький кушать надо.. .
Соленны арбузы тоже как то не очень....
конечно делают
АН
Алла Нищук
1 431
делают-- и из арбузных корок тоже (сама варила)
делают, только не из красной мякоти, а из белой, которая возле кожуры находится
Делают: ) А еще их солят...:)
конечно делают
из коуры арбуза только убирают твёрдую часть
тоненько наризают и засыпают сахаром и варят
Делают. Так же как из абрикос или другого фрукта.