Блюдо,которое вас удивило?

Боровикасы - в форме гриба, где ножка - картофель фаршированный жульеном, а шляпка ломтик свинины - в конце грибы запекаются в духовке. Мухоморам шляпки можно пометить майонезом для красоты.
Муж мой всякие чудеса на кухне вытворяет, хоть и не повар.

McDonald's Hamburgers - быстро и вкусно

Сделать фарш, прокрутив его два раза через мелкую решетку. Разделить его на равные по размеру шарики 40 г каждый. На вощеной бумаге сформируйте из каждого шарика котлеты около 10 см в диаметре и 6 мм толщиной. Потом охлаждайте котлеты минимум час. Это предупредит их от слипания при выпечке.

Выложите замороженные котлеты на горячую сковороду. Через 20 секунд придавите их лопаточкой на 2 секунды, а потом посыпьте солью, перцем и MSG. Через минуту после выпекания котлет, переверните их. Добавьте по чайной ложке мелко рубленого лука наверх. Разрежьте булочку и капните на основание 5 капель горчицы диаметром с карандаш, размазав их вдвое. Затем между ними 5 капель кетчупа размером с ноготь. В середину кладут пикуль.

К тому времени, когда вы это сделаете (около минуты) , мясо будет готово. Снять мясо и, наклонив его, дайте избытку жира стечь, свободной рукой удерживая лук. Положите гамбургер на низ булочки и прикройте верхом.

400 г говядины (вырезка, краешек или плечико) , 200 г лука, 50 г жира, 10 булочек с обсыпкой, 10 пикулей, горчица, кетчуп

Люмбли и гравлакс

один раз мой знакомый заказал мне в ресторане морские улитки. виноградные улитки я ела раньше и мне они очень нравятся. а морские улитки вообще оказались гадостью! воняли кошачей мочой и на вкус были тошнотворные.

http://www.say7.info/cook/recipe/277-Tort-Roman-limona.html
Вот это вот действительно удивило

Ну. эт не блюдо, а, скорее, продукт-морской огурец. Думаю, еслм его приготтовить, будет очень удивлять)))