Прочее кулинарное

чего оригинального приготовить на природе кроме ухи и шашлыков??

Нужно: соленое сало, мелкий картофель (лучше молодой) , фольга. Моете картофель, не чистите, а просто разрезаете пополам, кладете между половинками кусочек сала (3-5 мм толщиной) , заворачиваете картофелину в фольгу и кладете в горячие угли. Минут через 10-15 готово. Солить не надо, посолится от сала. Вкус обалденный! Приятного аппетита!
Мадина Исаева
Мадина Исаева
6 619
Лучший ответ
Кулеш - но это на любителя.
Густой пшенный суп с салом и картошкой.

Запечь рыбу в фольге на углях.
Запечь курицу в глине.
Овощи запечь - баклажаны, болгарский перец. Потом почистить, приправить чесночком - смак !

Картошку в золе можно.

Рыбу в фольге. (сначала замариновать)
Ну если взять переносную газовую плиту, то можно борщик на природе соригинальничать. А если често, то я балдею, от чая с молоком приготовленного на костре. Такого никогда на газе не получается, с дымком.
мы любили картошку в золе печь! вкуусссная и рожи потом чёёёёррныя!!!
Даша Зайцева
Даша Зайцева
23 816
яичница из птичьих яиц, щи из дикорастущего щавеля
SZ
Svetlana Zagray
16 411
запеките птицу в глине на костре или рыбу)
На решетке запеките-баклажаны, помидоры, болгарский перец,
потом овощи нужно почистить, порезать и заправить соком лимона, зеленью, маслом подсолнечным.
Зуля Данилко
Зуля Данилко
9 864
Макароны или вермишель с тушенкой.
Оля *
Оля *
8 822
Жаренная рыба на барбекю или копченая.
1) испечь картошку на углях, когда будет готовой (проверять спичкой) , разламывать ее на 2 половинки, скласть все в миску. Тем временем нарезать копченое (можно обычное) сало на небольшие кусочки, нарезать репчатый лук кубиками, смешать со салом, поджарить это все на огне в какой то посуде (мы обычно берем с собой для такого дела старую сковородку) . Когда сало немного растопиться, а лук обжариться, то солим и перчим по вкусу ( можно добавить еще немного красной паприки) . Эту смесь смешать с нашей картошкой, все перемешать !!!Попробуйте, не пожалеете !!!Кстати, чем больше сала, тем лучше....)))
KP
Kjj Poi
2 457
Запечь овощи (баклажаны, томаты, болгарский перец). Можно так с солью подать, а можно добавить чеснок, раст. масло, зелень (хорошо базилик и кинза) , перемешать - будет салат очень вкусный.
Юлия Чиндина
Юлия Чиндина
1 466
Аджобсандал (кавказская кухня) . Баклажаны, помидоры, болгарский перец, острый перец, чеснок, черный молотый перец, соль, уксус и растительное масло по вкусу или желанию. Баклажаны помидоры и перцы запечь до мягкости, очистить, порезать мелкими кубиками. Смешать с солью, черным перцем, мелкорубленным чесноком уксусом и растительным маслом. Лучшая закуска!!!
поджарь мурашек
чего-нить оригинальное)))) например шашлык из ухи или уху из шашлыка)))
moi lyubimie buterbrodiki
Xleb porezat na melkie brusochki, obzharit s odnoi storoni, nateret chesnokom, pomazat mayonezom i sverxu polozhit narezanniy ogurec i kopchenuyu ribku iz konserv.
Takaya vkusnyatina. Osobenno na prirode.
Natalya Chernova
Natalya Chernova
358