Какое мясное блюдо можно приготовить на природе (не на даче) , кроме шашлыков и барбекю?

Мы уху очень любим! !
Так здорово выехать на озеро, поймать рыбку и сварить из нее уху!!))

Плов. Мы его готовим в казане не открытом огне.

куриные крылышки в маринаде хорошо идут

бифштекс

Мясное блюдо можно сделать люля кебаб (мясной фарш и много зелени) на шампур как котлетку и на золу как шашлык.

Клубный сэндвич
помидоры3 шт.
хлеб белый12 кусков
майонез легкий1 стакан
бекон8 ломтиков
филе индейки2 куска
лимон1 шт.
мука2 ст. л.
паприка молотая1 ст. л.
масло оливковое
ветчина копченая100 г
сыр чеддер100 г
огурец маринованный1 шт.
салат-латук0,5 кочана
соль, перецпо вкусу
перец черныйпо вкусу
Что делать:
шаг 1
Филе индейки натереть солью и обильно сбрызнуть соком лимона. Оставить на 15 мин. Затем обсушить бумажными салфетками. Смешать муку с черным перцем и паприкой. Обвалять каждый кусок в получившейся смеси и обжарить в оливковом масле на раскаленной сковороде, по 3 мин. с каждой стороны. Переставить в разогретую до 160 °С духовку на 15 мин. Дать остыть.
шаг 2
На сухой раскаленной сковороде обжарить бекон до хруста. Переложить его на разделочную доску или тарелку.
шаг 3
В этой же сковороде поджарить куски хлеба.
шаг 4
Нарезать индейку, ветчину и сыр тонкими ломтиками, помидоры – кружками, маринованный огурец – продольными пластинами.
шаг 5
Каждый кусочек хлеба смазать майонезом.
шаг 6
Сделать трехслойный сэндвич: сначала кусочек хлеба, затем 2 ломтика бекона, лист салата и помидор. Затем опять хлеб, салат, сыр, индейка, помидор, маринованный огурец, ветчина. Накрыть сверху третьим кусочком хлеба. Так же сделать остальные сэндвичи.

Запечь мясо в фольге. Можно использовать вертел.

если казан есть, то- бишбармак

картошку в золе испечь - это блюдо я просто обожаю!

Мясо закоптить, или рыбу

можно плов на костре, получается очень вкусно!!!

рыба