Думаю отметить День рождения на природе.Что подать настол кроме шашлыка и овощей? Жарко всетаки.

Фрукты

Тоже отмечали, думали жарко никто кушать не будет, однако-ж 10 человек сьели ведро мяса. а вот водки выпили маловато, жара сказывается, наверно. Выпендриваться не стали, сделали шашлыка побольше и салаты по сезону, огурцы-помидоры, кабачки и баклажаны жаренные

Пикник на то и пикник.. что все простотой отличается. .
Арбуз... фрукты.. овощи... маслины.. оливки...

Арбуз пойдет на УРА!

Мы делаем оливье или с креветками, и салат из помидоров с огурцами или греческий. Отдельно всякие соусы, закуски типа огурчиков, грибочков, нарезку и т. д. Можно помидоры сверху сыр с чесноком и майонезом.

у нас традиционно:
шашлык
куча корейских салатов
куча свежих овощей и зелени
фрукты
что-нть типа беляшей или пирожков - уходит на ура

Ну знаете ли, днюха всё таки, так что никого не манает жарко ли, холодно ли, на стол надо подать и салатики и нарезочки и сладенькое! Так что не хитрите! Удачного дня рождения! ))

мы еще рыбу коптили

ПОдожгеш лес - расстреляем!! ! никапли совести у людей.. пипец...

Если достаточно мяса, то кроме овощей и зелени ничего не надо. Синенькие и помидоры можно запечь вместе с шашлыками

ко всему прочему приготовьте мясо в фольге.... отличная закусь.. . подается в холодном виде... нарезается тонкими ломтиками.. . можно и фруктов подать, но не много.. . сделайте упор на мясное.. . пусть всего будет понемного, зато сытно.. . Удачи... и хорошего настроения..

Маффины с сыром и ветчиной

Ингредиенты

•100 г ветчины
•100 г твердого сыра
•150 мл молока
•100 г сливочного масла
•3 яйца
•250-300 г муки
•2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
•соль
•перец
Рецепт приготовления

Сыр порезать небольшими кубиками.
Ветчину также порезать небольшими кубиками.
Яйца взбить с солью и перцем.
Добавить молоко, перемешать.
Затем добавить размягченное масло.
Добавить ветчину, сыр, перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель, замесить не крутое тесто.
Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 30 минут. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.
Приятного аппетита!

я тоже отмечала день рождения-пикник. заранее нажарила котлетки, сделала голубцы. это легко укладывается в разные коробочки и можно есть холодными. можно еще курицу пожарить или купить копченую. отварить круглую картошку, овощи просто нарезать (на салатом, а то потекут) . ну как то так

Пива холодного и раков

можно взять торт-мороженое, но до него надо очень быстро дойти.... сделайте фруктовые салаты или же фруктовые шашлычки

жареную рыбу в кляре, бутерброды, салаты...

может окрошку, только холодную

Могу тебе сказать только одно, все съедят! На природе всегда так! =))А по большому счету побольше спиртного и попробуйте приготовить настоящий плов на костре! А на утро (если с ночевкой) можно наскоряк приготовить рыбный супчик - уху! (если рыбы не наловят - парочку банок консервов, рис и картошка, а с зеленью- так вообще вкуснятина получится! )

воду и хлеб

Пробовали казацкий кулеш и рыбную юшку. Больше не нужно ничего - не приедается, не портится, и в холодном и в горячем виде. Сытно, вкусно - супер