Прочее кулинарное

Что такого приготовить чтоб удивить подругу?

Лиличка !!!!!!!!!!!
Лиличка !!!!!!!!!!!
66 569
Если до этого ничего не готовили, то просто приготовте хоть что-нибудь!
НМ
Назира Мухитдинова
1 423
Лучший ответ
Домашние конфеты!
Прокрутить через мясорубку в равных пропорциях грецкий орех и изюм (вместо изюма можно взять чернослив или курагу) . Формируем из получившейся смеси шарики, обваливаем в кокосовой стружке и убираем на пару часов в холодильник. Вкусные и полезные конфетки готовы!: )
-----------------
Взять по горсти миндаля, кешью, кишмиша, кураги, инжира и смешать в блендере. Добавить мед, чтобы получилась смесь из которой можно слепить небольшие шарики. Плитку шоколада растопить на водяной бане. Шарики надеть на шпажки и зубочистки и обмакнуть в шоколад. Обвалять в маке или кокосовой стружке и поставить в холод на пару часов.
------------
Ананасы в кляре.
Продукты для кляра:
250 г муки
1 ч. л разрыхлителя
0.5 ч. л соли
2 ст. л сахара
2 яйца
150 мл молока
1 ч. л растительного масла
0.5 ч. л экстракт ванили
Ананас свежий или консервированный порезанный кружками
Берём две миски в первой соединяем все сухие ингредиенты, во второй смешиваем жидкие
и соединяем с сухими, до однородной массы.
Нагреваем в сковороде или кастрюльке растительное масло (готовность я проверяю так:
опускаю деревянную палочку в масло и если по ней побежали пузырьки значит масло готово)
Ананасы обваливаем в муке, и обмакиваем в кляре.
Обжариваем с обеих сторон, выкладываем на бумажное полотенце удалить излишки масла.
сверху посыпаем сахарной пудрой.
То же самое можно проделать с яблоками.
Saя Tяn
Saя Tяn
72 872
приготовь ей ванну
***лера*** Резник
***лера*** Резник
92 678
Вам потребуются: мясо (свиной окорок) - примерно 400г; грибы (лисички) - 300г; кабачок (молодой, без крупных семян) - 1 шт. ; соль, лавровый лист, черный перец горошком - по вкусу
Увеличить
Мясо помыть, обсушить, нарезать кубиками 1х1 см. Кабачок нарезать кубиками или небольшими брусочками.

Грибы почистить или протереть влажной салфеткой, если есть песок или другие загрязнения. Каждый гриб нарезать на четвертинки. Совсем маленькие грибы оставить целыми.

Разложить продукты в 6 горшочков. На дно положить мясо, сверху слой грибов, на грибы уложить кабачки. Все продукты укладывать как можно плотнее. Влить немного воды, совсем чуть-чуть, чтобы слой воды был не более 1 см. Во время запекания выделится достаточно сока мяса, грибов и овощей. Посыпать сверху солью, положить по 2 горошины перца и по половинки лаврового листа. Закрыть горшочки крышкой и поставить в разогретую до 200С духовку примерно на час. Через час уменьшить огонь до 180С и готовить еще 30-40 минут.

Примечание: Периодически проверяйте содержимое горшочков. Если вдруг жидкости окажется недостаточно, добавьте немного воды.
ээээээээ=============.х
сделайте куриное филе с ананасами.
Ульяна Кретова
Ульяна Кретова
54 640
Десерт "ЛЮБОВЬ НА ДВОИХ"
Ингредиенты:
Чернослив,
грецкий орех,
взбитые сливки.

Приготовление:
Берем свежий чернослив, вынимаем косточки, начиням орехом, укладываем в пиалу и поливаем взбитыми сливками.
Из помидор сделай цветы.
помидоры покупай вытянутой формы.
нафаршируй их вкусным салатиком (например из копченой курочки или обычным оливье, можно красной рыбкой, да чем угодно). .
Готовится легко а какая красота получается! подруга будет в восторге!

приготовление:
Помидоры помыть, высушить, установить вертикально на разделочной доске и сделать три надреза сверху по типу снежинки. Надрезы сделать на 3/4 помидора. Аккуратно чайной ложечкой вынуть мякоть. Она нам не пригодится. Вот такие получились пустые чашечки. Далее их нафаршируй, и уложи на блюде. стебли из тонкого зеленого лука-листочки из мяты или свежего базилика
сделай вкусное мясо.... у вас это блюдо всегда удачней всего получается а вообще как говорят... лучший мой подарочек это ТЫ
Если моя подруга не сидит на диете, я угощу хорошей домашней пицой или разными рулетиками из лаваша, мы это любим, однажды я удивила её, когда приготовила суши, а если мы пытаемся сидеть на диете, то готовлю например яблоки, запеченные в духовке, сверху полить медом, или овощное рагу ( свекла, морковь, лук, немного картошки, кабачок, баклажан, капуста, сладкий перец, чеснок, помидоры, посолить и немного полить подс. маслом, сложить все слоями и протушить под крышкой полчаса),
Маленькую пиццу испеки, рецептов - тьма!
ГНЕЗДЫШКИ

Говядина 500 гр. Свинина 500 гр. Лук репчатый4 шт. Яйца 2 шт. СольПерец черный молотыйЧернослив без косточек 150 гр. Грибы 200 гр. Майонез 150 гр. Сыр 200 гр. Масло растительноеПриготовить фарш: мясо и 2 луковицы пропустить 2 раза через мясорубку, посолить, поперчить, добавить яйца и хорошенько вымешать. Лук репчатый 2 шт. мелко нарезатьГрибы свежие любые мелко нарезать и обжарить вместе с луком на растительном масле. Чернослив замочить в горячей воде на 20 минут, чтобы он стал мягким. Сыр натереть на теркеИз фарша сделать небольшие круглые котлетки с углублением в середине. В углубление положить по черносливине, потом жареные грибы с луком. Все полить майонезом и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке на среднем огне приблизительно 40-50 минут.

Куриные крылышки в майонезном соусе с картошкой

куринныекрылышки сбрызгиваем соком апельсина и даём немного постоять. Майонезперемешиваем с тёртым чесноком, тёртым на мелкой тёрке сыром и немногоцедры апельсина. Получившимся соусом смазываем крылышки. Картошкучистим нарезаем круглешами и выкладываем в форму смазанную растительныммаслом, добавляем порезанный полукольцами лук, солим, перчим, сверхувыкладываем крылышки и ставим в разогретую духовку на 1 час.

СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ

на 4 порции:
Куриные голени 4 шт.
Соль
Черный молотый перец
Перец чили
Репчатый лук маленький 5 шт.
Чеснок 1 зубчик
Сливочное масло 2 ст. л.
Копченое или соленое сало небольшой кусочек
Лавровый лист 2 шт.
Красное вино 250 мл.
Бульон 250 мл.
Крахмал 2 ст. л.
Куриные голени вымыть, обсушить, натереть солью, молотым черным и перцем чили.
Уложить подготовленные ножки в форму для запекания.
Очистить лук и чеснок. Лук нарезать дольками, чеснок мелко порубить.
Ножки смазать растопленным сливочным маслом. Добавить к ним мелко порезанное сало, чеснок, репчатый лук, лавровый лист, вино, бульон.
Жарить без крышки в духовке 30 мин при 180°.
Ножки выложить из формы и держать в выключенной теплой духовке до подачи на стол.
Оставшийся при жарке ножек сок вылить в кастрюльку, довести до кипения, добавить разведенный в воде крахмал и по вкусу приправить.
При подаче полить ножки соусом.

ЗАПЕКАНКА С ВЕТЧИНОЙ500 г спиралевидной вермишели,

1,5 стакана мясного бульона из кубика,
850 г квашеной капусты,
250 г вареной ветчины.

Кроме того;
1 красный сладкий перец,
1 ч ложка сахара,
2 ст. ложки томатного пюре,
2 ст. ложки сливочного масла,
2/3 стакана тертого сыра,
молотый черный перец,
зелень петрушки и соль.
Квашеную капусту залейте 1/4 стакана бульона итушите на средней мощности 7-8 минут. Затемдобавьте нарезанную полосками ветчину, красныйсладкий перец, сахар, томатное пюре, оставшийсябульон, посолите, поперчите и, тщательноперемешайте.

Смазанную маслом форму заполните варенойвермишелью, капустной массой, перемешайте, посыпьте сверху сыром и выпекайте на среднеймощности около 25 минут.

Перед подачей на стол украсьте запеканкулистиками петрушки.
Картошку ( варенную)
Юля Моргунова
Юля Моргунова
1 240
семечки-она точно удивиться
Марина ***
Марина ***
724
а что она любит? вот примеры: если она вегетарианка, то приготовьте какой ни будь салатик, любит мясо, то закажите шашлык, люля кебаб очень вкусный! если любит помидоры, то гаспаччо отличный выход! приятного аппетита!
что то вкусное и красивое)