Прочее кулинарное

Какое отношение гамбургер имеет к Гамбургу?

RU
Roza Ushurova
5 018
В начале ХIХ века они начали кормить жителей США бифштексами по-гамбургски (отсюда и название «гамбургер») . На титул создателя современного гамбургера претендуют Чарли Нэгрин, который в 15-летнем возрасте изготовил гамбургер на сельской ярмарке, и фермер Фрэнк Менчез из Огайо, который кормил этим блюдом своих работников. Оба этих события датируются 1885 годом. Известны еще имена трех человек, которые независимо друг от друга изобрели гамбургер. В 1891 году владелец гамбургского портового кафе Отто Куасв начал продавать гамбургеры морякам. В 1900 году Луи Лассен начал продавать гамбургеры в городе Нью-Хэйвен, штат Коннектикут, а в 1904 году аналогичное событие произошло в городе Афины, штат Техас, где гамбургеры изобрел Флетч Дэвис. Подлинным «отцом» современного гамбургера считается предприниматель Уолтер Андерсон из города Уичита, штат Канзас, который основал сеть закусочных White Castle Hamburger, где главным блюдом меню стал гамбургер. .
Исследователи установили, что еще несколько тысяч лет назад скифы ели жареную говядину, положив мясо между двумя кусками хлеба. Однако на территорию США гамбургеры прибыли вместе с эмигрантами из Германии. Те в начале 19 века готовили бифштексы "по-гамбургски", откуда и возникло название "гамбургер".

Первые упоминания об этом блюде относятся к 1885 году и связаны с именами Чарли Нэгрина, который изготовил гамбургер на сельской ярмарке, и Фрэнка Менчеза из Огайо, кормившего им своих работников. Дебют гамбургеров на международной арене произошел в 1904 году на Всемирной выставке в Сент-Луисе.
Ольга Тихоненко
Ольга Тихоненко
6 305
Лучший ответ
Первыми в Америке начали делать немцы, выходцы из Гамбурга
*A
*jamalova Asni*
61 995
самое интересно что в Гер.. . нету "Гамбургер" есть только бутерброт
ХЭМ - HAMburger - ветчина - оригинальный наполнитель булочек :-)