Прочее кулинарное

Ваш любимый рецепт приготовления ХРЕНА?

"Огонек" сделайте с чесноком и помидорами.
Gelsena Eganchina
Gelsena Eganchina
79 683
Лучший ответ
Галина Алексеевна Аа, а пропорции????
Ингредиенты:
- 1 кг спелых помидоров,
- 60 г хрена,
- 60 г чеснока,
- 3 ч. ложки соли,
- 1 ч. ложка сахара.
Приготовление
Помидоры, хрен и чеснок прокрутить через мясорубку. Добавить соль и сахар и хорошо перемешать.
Разложить по маленьким баночкам (не более чем 0,5 л) с плотными крышками.
Хранить в холодильнике.
Выход: 1,5 л.
на терке натереть и в аджику.... мммммм
Saya **
Saya **
14 147
Галина Алексеевна В какую именно аджику и в какой пропорции...
А чего его готовить? Хрен редьки не слаще
Галина Алексеевна Ты не в юморе...
Люба Кудрявцева (Васкайне) Какой вопрос--такой ответ(как приготовить лук?)
Тертый хрен, сок лимона и сметана, чуть подсолить
Ирина Глинина
Ирина Глинина
2 058
Галина Алексеевна А от сметаны не скиснет?
Хрен с брусникой

- огурец - 1/2 шт.
- редиска - 1/2 пучка
- яблоко (красное) - 1/2 шт.
- лимон (сока) - 2 ст. л.
- хрен - 50г
- соль, белый перец (молотый) - по вкусу
- крем-фреш - 80г
- сливки - 80г
- брусника - 200г.

Огурец почистить, удалить семена. Редиску почистить, у яблока удалить сердцевину. Огурец, редиску, яблоки нарезать соломкой. Яблоко смешать с лимонным соком, чтобы не потемнело.
Хрен смешать с солью, перцем, крем-фрешем и сливками. Добавить нарезанные овощи и яблоко.
Несколько ягод брусники отложить для украшательства. Остальные аккуратно смешать с салатом. Переложить в салатник и украсить ягодками.
2 редьки
2 корня хрена
соль
2 ст/л петрушки
растительное масло или майонез
3-4 капли лимоного сока

Поиготовление.
Натираем редьку и хрен на терке.
Добавляем соль, сок лимона, петрушку и смозуем растительным маслом или майонезом.
Ставим в холодильник для охлаждения.
Подается к закускам и мясу.
Галина Алексеевна Эт ж каки, должны быть корни хрена...
или это рецепт редьки... с хреном?