Ваш фирменный рецепт приготовления креветок?

креветки, немного соевого соуса, лимонного сока и и крупно молотого черного перца..

САЛАТ С РИСОМ, КРЕВЕТКАМИ И ЧЕСНОКОМ

Состав рецепта блюда

50 г. сухого риса
300 г. охлажденных креветок
перья зеленого лука
2 зубчика чеснока среднего размера
1 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. сливочного масла
соль
Способ приготовления блюда: как приготовить Салат с рисом, креветками и чесноком.

Охлажденные креветки выкладываем в металлическое сито с ручкой и погружаем в кипящую воду на 1-2 секунды. Теперь креветки нужно почистить и студить. Промойте рис несколько раз и отварите в подсоленной воде до готовности. Круглый это будет рис или вытянутый – решать Вам. Следите, чтобы зерна не разварились, сохранили красивую форму. Слейте воду, дайте рису остыть.
Следующий этап: вымытый зеленый лук измельчаем и отправляем на разогретую сковороду, куда мы уже добавили оливковое масло и ложку сливочного масла. Обжариваем зеленый лук с мелко порезанным чесноком и измельченной петрушкой. Трех минут должно быть достаточно. По Вашему дому распространится потрясающий аромат! На сковороду добавляем креветки, и жарим всю смесь еще минут пять.
А теперь на красивую тарелку выложим сначала отварной рис, затем креветки, сверху все заливаем маслом, в котором жарили зелень.
Украшаем тонкими ломтиками лимона.

В салате с кукурузой и черными оливками

чищу, заворачиваю каждую в полоску сырокопченого бекона, нанизываю на шпажки и в духовку.. вкуснее не бывает.

Мой любимый рецепт на пару, их не надо варить, они уже вареные, размораживаешь на водяной бане, посыпаешь укропчиком и соком лимона

- очистить свежезамороженные креветки
- полить лимонным соком (выжимаем 1/2 лимона на 1 кг)
- положить на листья салата
- украсить листиками мяты, ягодами клюквы или брусники

Залить полусладким шампанским, соль. перец и выпарить всю жидкость

Пока мною не придуман, но все впереди) Когда изобрету, непременно поделюсь)))

берешь креветки посыпаешь перцем и ешь