подарили яблоки,килограмма три.что можно из них приготовить быстренькое и вкусное...только не "шарлотку" и не варенье?

Просто пеку яблоки: срезаю "крышечку" с плодоножкой, ножом выбираю сердцевину, туда кладу мёд или просто сахар (можно добавить корицу, ванилин, капельку эсенции для теста) , накрываю "крышечкой" и запекаю в духовке. Только не надо делать слишком горячо, чтобы не полопались сильно. Можно использовать и жёсткие, и кислые яблоки, которые сырыми не очень хочется есть.
Кстати, это диетическое блюда.

Нарезать и засушить.

а компот???

Съесть за раз

сок)))

1. Помыть яблоки, срезать верхнюю часть в виде крышки. С помощью кисточки смазать внутреннюю поверхность яблока лимонным соком, посолить, поперчить. Мелко нарезать лук, накрошить зелень.
Для начинки перемешать мясной фарш, мякоть яблока, яйцо, сметану и зелень. Нарезать сыр мелкими дольками, добавив в начинку.
Разогреть духовку до 200С. Наполнить яблоки начинкой и выложить в форму. Запекать в духовке около 30 минут.

2.Очистить 5 яблок, нарезать ломтиками, уложить в огнеупорную посуду, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Растереть 2 желтка с 4 ст. ложками сахара и перемешать с взбитыми белками.
Полученной смесью залить яблоки и подрумянить в духовке.

3. У яблок срезать верхушки и вырезать сердцевину. Каждое яблоко начинить орешком и чайной ложкой вареного сгущенного молока. Уложить в пароварку и тушить на пару. После приготовления охладить, смазать сметаной, посыпать тертым шоколадом и кокосовой крошкой.

сделать начинку для мясных рулетиков. Натереть яблоки, добавить чеснок и зелень. Завернуть в рулетики. Обжарить до корочке и запечь в духовке или дотушить на плите

Берешь яблоки, вынимаешь из них сердцевину, закладываешь туда ложку меда и немного корицы. Потом это яблоко заворачиваешь в пласт слоеного теста и заворачивашь в виде манта. Сатвишь это дело в духовку.
Вкуснотища!!!

Салат: Капуста мелко нашинкованная, яблочко порезаное мелкими кубиками или на крупной терке, заправить немного уксусом и маслом оливковым.

Пожарить оладьи, кефир 0,5 литра, яйца 3-4 штуки, 5-6 яблок нарезать мелко кубиками, 1 ложечку соды погасить уксусом, всё смешать и добавить муки сколько возьмет тесто чтоб по густоте было как жирная сметана, жарить на медленном огне на сковороде с подсолнечным маслом. Приятного аппетита!

запеките с медом или тросниковым сахаром.