как есть пепино купили а есть не знаем как

Жители Южной Америки, и что удивительно, Японии употребляют плоды исключительно в свежем виде на десерт. А вот новозеландцы используют пепино в супах, в соусах, в блюдах с морепродуктами, мясом, рыбой, во фруктовых салатах и, конечно, в разнообразных десертах. Кроме того, плоды можно запасать и впрок: замораживать, сушить, консервировать.

Перед тем, как съесть пепино, кожицу необходимо очистить, так как у некоторых сортов она имеет неприятный вкус.

(Solanum muricatum), или дынная груша. Пепино - очень древнее культурное растение, оно широко выращивалось индейцами Южной Америки ещё в доколумбовую эпоху. Интересно, что пепино известно только в культуре и не встречается в диком виде. Всего известно около 25 сортов пепино.
Снимают плоды пепино, когда на них начинают появляться фиолетовые полосы. Если плоды дынной груши поместить в прохладное помещение (с температурой +10…+15 градусов) , то они успешно хранятся несколько месяцев.
Плоды пепино диетические: на 93% они состоят из воды, в них содержится 2-5% сахаров, а остальное - минеральные вещества и витамины.
В зависимости от сорта пепино и погодных условий, вкус плодов может быть очень разным. Наилучший вкус имеют плоды, завязавшиеся в сентябре.
Дынную грушу употребляю в пищу, когда плод начинает желтеть, и полосы на нём исчезают. А недозрелые плоды пепино некоторых сортов очень вкусны в засолке - вкус их напоминает солёные огурцы.
Урожайность дынной груши сильно зависит от погоды и в наших условиях достигает 400-500 г с куста в благоприятные годы (но обычно бывает меньше) . Плоды некоторых сортов пепино чувствительны к переувлажнению и растрескиваются в сырую погоду.

Какой бред!!!
Скопировать и лишь бы вставить ответ ума много не надо. Плоды пепино достигают до 1500 грамм, это единичные плоды, а средний вес плодов 250-400 грамм. И Плоды считаются спелыми когда на них появляются темные полоски и цвет плодов становится от оранжевого до кремового и при надавливании становится мягким. Вот посмотрите http://pepas.ru/pepino/48-frukt-pepino-vkusnyy-i-poleznyy.html это статьи из личного 13 летнего опыта выращивания фрукта пепино.