Прочее кулинарное

как использовать именно ПАЛОЧКИ корицы???купила и не знаю,чё с ними делать:)))

купила и не знаю,чё с ними делать:)))
Измельчить их мелко не всегда получается, кора коричного дерева очень твердая. Они предназначены для использования целыми. В первую очередь подходят для приготовления глинтвейна, некоторых сиропов, компотов, настоек. Но основное их применение- в декоративный целях. Для создания рождественских композиций, флористических и кондитерских.
Например, для оформления рождественского венка, свеч. Хороши эти палочки для декорирования блюда с традиционными рождественскими печеньями, пряниками, сладостями.
Profile¤ Lolo
Profile¤ Lolo
1 625
Лучший ответ
Мой муж заваривает палочку, добавляет сок лимона и пьет этот напиток. Очень вкусно.
ЕР
Елена Рогова
63 789
измельчить и в сдобу или пирожное
Лариса Грицук
Лариса Грицук
30 667
Корица не только активизирует работу почек, печени, желчного пузыря, но и способствует повышению аппетита, улучшению пищеварения, нормализации работы желудка и кишечника, а также при метеоризме, для лечения поноса и желудочных расстройств, как стимулирующее, вяжущее и антисептическое средство. Её дают в качестве седативного препарата роженицам, а спиртовой экстракт коры корицы активен в отношении различных грамположительных и грамотрицательных бактерий, оказывает губительное действие на туберкулезные палочки и вирусы. Для лечения лучше всего подходит отвар из палочек. Детям при поносе очень помогает отвар из палочек корицы.
Я кладу палочки в рисовую кашу, в варенье из яблок и груш. Кстати, очень хорошо их использовать, тк можно попробовать и вынуть, если уже есть нужный запах и вкус. Возможно даже повторное их использование, тк их запах более силен, чем порошок. А молоть их в порошок довольно трудно
я добавляла в компот, вкусно тоже
можно растереть в порошок и посыпать что то. можно палочку опустить в чай, очень кстать вкусно
Юлия Горбенко
Юлия Горбенко
1 442
Продать дороже и наварить на этом!
Корица – ещё одно растение, которое может эффективно лечить головную боль. Возьмите несколько палочек корицы и разотрите их в порошок. Теперь добавьте к нему немного воды, чтобы получилась густая паста. Нанесите её на лоб и виски и полежите полчаса. Вскоре вы почувствуете, что боль уходит. Вымойте лоб тёплой водой. Это средство очень полезно, если боль вызвана воздействием холодного воздуха.
наверно вкусно, попробуйте в пирог...