Какие блюда из картошки любите больше всего? :)

Очень люблю такое блюдо - моете картошку в кожуре, обсушиваете. На противень насыпаете соли приммерно грамм 300 и на нее сверху укладывате картошку и в духовку. Там на 180-200 градусов 30-40 минут, в зависимости от величины картофелин. Потом достаете, пока немного остывает, готовите соус - смешиваете баночку красной икры 100 граммовую с примерно таким же количеством сметаны. Можно сметаны взять чуть больше, смотрите по вкусу. И на нарезанную ломтиками печеную картошку кладете ложечку этого соуса.. . Непередаваемые ощущения!

картофель - 6 шт,
яйцо- 1 шт,
мука - 2 столовых ложки,
лук репчатый - 1 шт,
растительное масло,
соль,
перец
Картофель вымыть, очистить, еще раз промыть и натереть на мелкой терке.
Лук очистить и также натереть на мелкой терке.
Соединить картофель и лук.
Добавить яйцо, муку, соль, перец и хорошо перемешать до однородности.
На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать картофельную массу столовой ложкой в виде небольших лепешек.
Обжарить драники с одной стороны ~2-3 минуты до образования румяной корочки.
Затем перевернуть на другую сторону, обжарить ~1-2 минуты на огне чуть сильнее среднего, затем убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности еще ~3-4 минуты.
Подавать к столу горячими, полив сметаной.

потушить без мяса, овощное рагу

Как чудесно вытащить из углей костерка печеную, черненькую, но такую вкусную, рассыпающуюся картошечку)))

простую жареную картоху...

Пюре, запеченую, жаркое.

жаренную во фритюре...

Картошка с грибами.

пюре

драники)))))))))

Почитала ответы других и всего захотелось. Наверное пора обедать. Кстати, жареную картошку.

картофельное пюре выкладываешь на смазанную сковороду или форму для запекания, сверху слой начинки из рубленого рыбного филе, лука и маонеза, сверху все посыпать сыром и в духовку минут на 30-40, до образования хорошей корочки при температуре 220-250 градусов. вкуснотища!!!

пофигу, главное чтобы было побольше мяса.

варёная картошка с чесноком и майонезом

драники! моя мама их терпеть не может, а я обажаю!

Драники-просто супер!!!! 1

жареную картошку с груздями или маслятами