Перед варкой куриных яиц нужно ли их мыть?

Просто представьте, ОТКУДА яйца выходят из курицы, из КАКОГО МЕСТА. Неужели Вам не захотелось вымыть после этого яйца с мылом? . Тогда дальше. На фабрике по сбору яиц (не знаю точное название этих предприятий) яйца обработали от микробов, а потом работница фабрики складывает яйца в тару, перед этим сходив в туалет и не вымыв руки. Все еще не хотите мыть? Тогда в магазине фасовщик раскладывает яйца по десять штук руками, которые не вымыл после фасовки мяса или рыбы. Конечно, это все нарушения гигиены на предприятии, но, согласитесь, так может быть. Я всегда мою яйца, пакеты из-под молока и банки с консервами. И фрукты с мылом. Я даже ходила к психологу с этой проблемой, но она сказала, что это не является болезнью. Так что я не сумасшедшая.

Сальмонела уничтожается от термической обработки.
Когда вы отвариваете яйцо в кипятке, все микробы находящиеся на скорлупе уничтожаются от кипячения. Достаточно той обработки, которую проводят производители на птицефабриках. Я не мою дома яйца.
Мою только свои, ибо они требуют гигиены ежедневной.
Удачи и приятного аппетита.

Обязательно.

как хочешь

желательно, но при кипении микробы убиваются, а при жарке - обязательно

я не мою. в конце концов не на помойке же их берем, а в магазине. и потом при кипении все микробы убиваются.

Они осеменены всякой гадостью, поэтому мойте.

мыть не мыть это Ваше дело . но после того . как Вы моете яйца и еще щеткой, не забудьте помыть с моющими средствами раковину и прокипятить щетку. и тряпку, которой моете раковину. и не кладите их рядом с теми тряпками, которыми моете тарелки . и не кладите мытые или не мытые яйца в суповые тарелки. ..я не мою ...по этой причине. да и как сказано выше кипяток все убивает .

Вообще-то кипячение убивает больше бактерий, чем мытье, но приятно ли есть яйца сваренные, как вы сами выразились, в бульоне из слизи от курочки. (На некоторых яйцах ещё бывают и какушки от курочки)

Мойте это же не трудно!

нужно!!!! главное, мыть их сразу перед готовкой, а не задолго до этого - у них какой-то защитный слой стирается, и они порятся быстрее

обязательно, ведь пока они дойдут от курицы до вас на них столько всего будет.

Мыть обязательно, т. к все болезни от микробов на скорлупе. А болезни серьёзные поверьте

Можно мыть, можно не мыть, а если вы еще добавите соли в воду, то яйца не потрескаются....

да)

Нужно обязательно!

яйца мыть обязательно!! !
Нужно соблюдать правила личной гигиены, иначе все у нас будет через жопу (с)

Обязательно!!!!

После покупки надо мыть с мылом и щеткой (не шутка) . А перед готовкой, есле ранее не мыли, тем более.
СЭС рекомендует