подскажите пожалуйста что можно приготовить на романтический ужин для девушки, которая не есть жаренного,

Фаршированные перцы (вегетарианские) .
Сегодня сестра с детьми приезжает, дети постятся, а сестра вообще вегетарианка. Чем бы их угостить? Вон мясных блюд навалом, а они их не едят. Пожалуй, от фаршированных перцев, без мяса, они не откажутся. Для начала ставлю вариться рис, с лаврушкой и кубиком куриного бульона (все бульонные кубики постные) .
Перчики беру не большие, срезаю попку и столовой ложкой вынимаю внутренности. Теперь займусь заправкой. Мелко нарубленный лучок кидаю на разогретую сковородку с подсолнечным маслом, пока он пассируется, натираю морковку. Кладу ее к лучку вместе с размятыми в руке лавровыми листиками и ложкой куркумы. Осталось добавить мелко нарезанный, спелый помидор и хорошенько все перемешать. Аромат дивный! Добавляю туда пол половника рисового отвара и оставляю тушиться на маленьком огне, под крышкой. Рис еще не сварился, но уже мягкий. Откидываю его в дуршлаг, вынимаю лаврушку, кладу в сковородку с заправкой и перемешиваю. Получившимся фаршем наполняю перчики и плотно приминаю ложкой, накрываю попкой и ставлю их в кастрюлю. Томатную пасту разбавляю водой (1 часть пасты на 2 части воды) , добавляю немного уксуса и подсаливаю. Получившийся соус выливаю в кастрюлю с перцами, накрываю крышкой и ставлю томиться на маленьком огне. Через пол часа будет готово.
Вот и гости приехали. Выкладываю перчики на тарелки, снимаю попку и обильно поливаю соусом. Берите белый, мягкий хлебушек и ешьте на здоровье! Я тоже с вами, разве от такой вкуснятины откажешься.

не ест жареного?.. мда. тогда отжарь её!думаю ей понравится!

запеки чего-нибудь в духовке. В фольге или в горшочках.
Возьми, например, кусок индейки, натри специями и запеки.
Или жаркое в горшочке сделай, или что-нибудь еще в таком духе.

пироженое.

Нафига есть на ужин жареное. Фрукты, пирожные и что- то выпить.

Отварная рыба, овощной салат, фрукты, винишко. Легко и вкусно.

Овощное рагу, баклажаны, картошку, спагетти, куру, лазанью, да практически любое блюдо можно приготовить не жаря его.

Салатики ( 2 вида) , нарезки ( сыр, колбаска, грибочки...) , бутерброды, мороженое, фрукты и шампанское...