Прочее кулинарное

У какой национальности блюдо самое Дорогое!!!

Самая дорогая в мире пряность – шафран. Тот шафран, который чаще всего можно встретить в магазинах и супермаркетах, называется ложным, потому что сделан из тычинок обыкновенных бархатцев. Настоящая же пряность представляет собой тычинки растения семейства крокусовых. Чтобы получить полкило шафрана, нужно собрать 225000 тычинок. Ничего удивительного, что эта пряность стоит порядка 6 тысяч долларов за килограмм. Однако чтобы облагородить вкус какого-нибудь блюда, достаточно всего шести тычинок.

Самая дорогая в мире икра – вовсе не чёрная, а икра белуги-альбиноса, которую под названием «Алмас» изредка экспортируют из Ирана. Сто граммов такой икры упаковываются в баночку из чистого золота и продают по цене примерно 2 тысячи долларов.

Самый дорогой в мире гриб – конечно же, трюфель. Обычно его в единственном экземпляре выставляют на аукцион, поэтому точная цена за килограмм этого продукта неизвестна. Из-за того, что гриб является скоропортящимся продуктом, нередко происходят забавные курьёзы, связанные с ним. Например, в 2004 году приобретённый за 28 тысяч фунтов 850-граммовый трюфель просто-напросто протух. Самые большие деньги, когда-либо отдававшиеся за этот редкий гриб – 209 тысяч долларов за 750-граммовое удовольствие.

Даже обыкновенная картошка может продаваться по необыкновенной цене. Особый сорт картофеля «Ля Боннот» , собираемый вручную на острове Нурмуатье, стоит порядка 500 евро за килограмм.
Самая дорогая в мире пицца называется «Luis XIII». Итальянский повар ренато Виола предлагает её попробовать всем желающим за 8300 евро. В составе пиццы – только элитные продукты: моцарелла, три типа икры, красный лангуст, креветки и омар. Даже соль в этом блюде не простая поваренная, а австралийская розовая. Кроме того, два повара специально приезжают домой к заказчику, чтобы в его присутствии приготовить это блюдо.

Самый дорогой в мире десерт можно отведать в нью-йоркском ресторане «Serendipity 3». Это особое сливочное мороженое, приготовленное из 25 сортов какао, украшенное взбитыми сливками, кусочками съедобного золота и самым дорогим шоколадом фирмы «Knipschildt Chocolatier». Но самое дорогое в этом роскошном десерте – даже не ингридиенты, а сервировка. Блюдо подают в бокале, окаймлённом золотом и украшенном алмазами, а есть этот десерт предлагают с помощью золотой ложечки, также инкрустированной алмазами. Пустую посуду гость может забрать с собой. Если захотите отведать самый дорогой в мире десерт, прихватите с собой 25 тысяч долларов – именно столько стоит это блюдо. Также необходимо заранее предупредить шеф-повара о желании отведать элитное мороженое.

Самый дорогой коктейль называется «Diamonds-Are-Forever». Его огромная цена в 11 тысяч евро за бокал объясняется вовсе не стоимостью ингридиентов, из которых его смешивают. Всё дело в том, что вместо традиционной оливки в бокале плавает алмаз размеров в 1, 6 карат. Такой коктейль можно попробовать только в отеле Ритц-Карлтон в Токио.
НЖ
Наталия Жукова
30 278
Лучший ответ
Самый дорогой в мире салат, который называется "Florette Sea&Earth", можно отведать в ресторане оксфордского отеля "Le Manoir aux Quat Saisons". В числе ингредиентов - 50 г отборной белой белужьей икры Almas, лангуст, корнуоллский краб и лобстер. Автор блюда Раймонд ле Бланк добавил в него еще флореттский молодой салат с капелькой оливкового масла, тертые трюфели, красный перец, спаржу и картошку, украсив все золотой фольгой. Стоимость одной порции "Флореттских моря и суши" - 635 фунтов стерлингов.

Самая дорогая в мире икра – вовсе не чёрная, а икра белуги-альбиноса, которую под названием «Алмас» изредка экспортируют из Ирана. Сто граммов такой икры упаковываются в баночку из чистого золота и продают по цене примерно 2 тысячи долларов.

Самую дорогую в мире пиццу "Luis XIII" предлагает молодой итальянский повар Ренато Виола. Стоит она 8300 евро. По словам автора, "эта цена не преувеличена, если иметь в виду эксклюзивные продукты и двух человек которые приезжают на дом чтобы ее приготовить". Пицца, кроме основы, готовится в присутствие клиента. В состав входят: моцарелла буффало, три типа икры, а также красный лангуст, креветки и омар (все это, естественно, элитно и очень дорого) . Даже соль в этой пицце не обыкновенная и даже не морская, а австралийская розовая "Murray River".

Самый дорогой омлет в мире можно съесть в ресторане нью-йоркского отеля "Le Parker Meridien". Стоит он тысячу долларов. Кроме собственно яиц в омлете присутствуют целые лобстеры. Подается он на подушке из жареной картошки, а украшен - десятью унциями севрюжьей икры.

Самая дорогая в мире питьевая вода называется "Kona Nigari" и добывается не из артезианских скважин или ледников, а в глубине океана недалеко от побережья Гавайев. Морская вода опресняется, очищается и разливается в бутылки емкостью 0.06 или 5 литров. Большая бутыль будет стоить более 2000 долларов, за маленькую же придется заплатить всего 33 с половиной доллара. Самое забавное, что пить ее просто так нельзя: перед употреблением "Kona Nigari" нужно разбавлять обычной водой.

Самое дорогое в мире мясо - это мраморная говядина. Причем - обязательно из японских коров Вагиу. В течение столетий этих коров разводили только в Японии, недалеко от города Кобе, обращались с ними почтительно и кормили только самыми лучшими травами, а также ежедневно натирали саке и поили пивом. Долгое время японцы не экспортировали скот для разведения, однако теперь коров Вагиу разводят и в Австралии. Но на стоимости мяса это сказалось исключительно в сторону повышения: для улучшения качества продукции австралийские фермеры стали давать коровам красное вино (по 16 долларов за бутылку) . 200 граммов филе стоит в Европе более 100 долларов. Некоторые, особенно нежные кусочки продают и за тысячу долларов.
у французов, трюфеля, фуагра, улиточки:)
Dinara Temirova
Dinara Temirova
88 887
Пишу только для того, чтобы узнать какое самое ВКУСНОЕ!!!
блюда, которые подают на острове ГРЕНЛАНДИЯ, пока доберешься до них кучу денег истратишь.
Ольга Карпова
Ольга Карпова
6 716