Прочее кулинарное

Сколько варятся королевские креветки???

Обычно любые креветки варят не больше 3-5 минут после закипания воды
L*
Liliya ***
45 722
Лучший ответ
если сырые - то пока красными не станут.. . а так они вообще уже варёные, можно просто разморозить и есть
Jevgenija Naumova
Jevgenija Naumova
41 631
ну и дрянь эти креветки
у меня муж ими траванулся
ВК
Вера Кренева
24 435
ну еси обычные- до минуты. королевкие возможно подольше
Время приготовления: 20 мин.
*=
*** ==
2 669
миннт 10 - 15 - 20!
Я столько варил, они краснеют, а ещё с укропчиком хорошо, когда они пять минут в воде по барахтаются можно кидать, ну а потом ждать!
Войти
Как варить креветки? Сколько варить креветки?
Как же правильно сварить креветки?

Хорошие мороженые креветки должны иметь одинаковую окраску, блестящий панцирь и скрюченный хвост. Существуют два основных вида креветок - холодноводные (атлантические) и тепловодные (тигровые и королевские креветки) . Холодноводные по размеру намного меньше, чем тепловодные, но мясо немного полезней.

Чем сильнее согнут хвост у креветки, тем меньше она пролежала прежде, чем была заморожена. Однако это утверждение справедливо для холодноводных мелких креветок. Крупные креветки по причине своего строения не всегда "загнуты крючком". Блеклые пятна на панцире и комки снега в пакете - сигнал о том, что при хранении был нарушен тепловой режим. А вот зеленая голова пусть Вас не пугает: такое бывают у особей, питающихся определенным видом планктона. Коричневая - вообще хорошо: это примета беременной креветки, чье мясо очень полезно.

Для начала вскипятите воду. В кипящую подсоленную воду добавьте креветки. В качестве специй в воду часто добавляют укроп, лавровый лист, гвоздику, перец горошком, ломтик лимона.

Сколько варить креветки?
Мясо у креветок нежное, так что варить креветки надо небольшое количество времени. Атлантические (не крупные) креветки варят 1.5 - 2 минуты. Королевские и тигровые креветки варят 2.5 - 3 минуты. Если Вы переварите креветки - на вкус мясо будет чуть "резиновым". Правильно сваренное мясо - "тает во рту".
Айгерим *
Айгерим *
651
Креветки розовые? Если да, то они варено-мороженые. их достаточно просто залить кипятком. Добавить соль, семена укропа, веточку свежего укропа, дольку лимона и немного соевого соуса. Накрыть крышкой и дать настояться.
5 минут после закипания
Ирина :)
Ирина :)
365