Прочее кулинарное

дайте рецепт мимозы из курицы

дайте рецепт мимозы из курицы
Лансай
Редька (любая)
морковь
лук - репчатый
чесночок
грибы ( какие найдутся)
мясо курица или говядина
домашняя лапша:
1 яйцо
соль
мука

Все кроме лапши мелко шинкуем и обжариваем по отдельности
Лапшу сначала отварить и обжарить.
Все смешать и заправить майонезом

ЛЕГКИЙ
Куриное филе,
свежая капуста,
свежий огурец,
яблоко,
зелень (петрушка, укроп)
майонез,
сыр (по-желанию)
Куриное филе отварить и разобрать на мелкие кусочки. Мелко порубить капусту. Порезать соломкой огурец и яблоко (без кожуры) , нарубить мелко зелень. Все перемешать и заправить майонезом.
Сверху можно посыпать тертым сыром.
Очень легкий и вкусный салат!
Приятного аппетита!

ХОЧУ
5-6 свежих помидоров (желательно тверденьких)
1 куриное филе
3 яйца
3 зубчика чеснока (можно больше)
майонез
соль
Куриное филе отварить и порезать кубиками.
Помидоры порезать дольками.
Яйца сварить вкрутую и порезать кубиками. Все смешать с майонезом, добавить потертый чеснок. Солить лучше перед подачей, т. к. помидоры пускают сок.
Можно добавить порезанный полосочками сладкий перец, сухой базилик.
Это один из моих любимых салатиков
Небо
Небо
10 544
Лучший ответ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Курица, грибы, лук, сыр (любой, кроме плавленного), варёный желток. Курица и грибы должны быть в равных пропорциях. Остальное по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Варёную курицу прокрутить через мясорубку и выложить ей первый слой, затем обжаренные грибы с луком тоже прокрутить через мясорубку и выложить второй слой, затем натёртым на тёрке сыром выложить третий слой. Четвёртый слой: варёный желток протёртый на тёрке. Каждый слой смазывать майонезом.
Салат "Мимоза"
Состав
200 г отварной курицы,
морковь отварная - 1-2 шт,
яйца отварные - 4-5 шт,
лук репчатый - 1 небольшая луковица,
майонез,
соль,
свежемолотый перец,
зелень укропа для украшения
Приготовление
С Курицу отварить и порезать кубиками. Лук очистить и мелко порезать. Яйца очистить от скорлупы, белки отделить от желтков. Белки и желтки натереть на крупной терке в разные миски. Немного тертых желтков отложить для украшения салата. Отварную морковь очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть и обсушить.
В салатницу выкладывать слоями:
1-й слой: курица (немного поперчить и смазать майонезом)
2-й слой: лук (немного посолить, поперчить и чуть смазать майонезом)
3-й слой: половину натертых белков (чуть посолить и смазать майонезом)
4-й слой: тертая морковь (чуть посолить, поперчить и смазать майонезом)
5-й слой: тертые желтки (чуть посолить и смазать майонезом)
6-й слой: оставшиеся тертые белки (чуть посолить и смазать майонезом)
Сверху украсить салат отложенными тертыми желтками и зеленью укропа, имитируя цветок мимозы.
Салат убрать в холодильник и дать настояться.
да все тоже самое как и в рыбной мимозе. курица, лук, морковь, картофель, яйцо. все слоями и перемазать майонезом. единственное для украшения мимозы придумала делать веточку мимозы из кукурузы и петрушки на всю диагональ салатницы. здорово получается
Состав

филе курицы - 200 г,
морковь - 1-2 шт,
сыр - 100-150 г,
чеснок,
майонез,
грецкие орехи
Приготовление

Куриное филе отварить и порезать кубиками.
Морковь отварить и натереть на крупной теркеЧеснок очистить, пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Сыр натереть на крупной терке.
Грецкие орехи измельчить.
В салатницу выложить слоями:
1-ый слой: курица
2-ой слой: майонез смешанный с чесноком
3-ий слой: морковь
4-ый слой: майонез смешанный с чесноком
5-ый слой: сыр
6-ой слой: грецкие орехи
По желанию, сверху сыр можно полить майонезом и густо посыпать измельченными грецкими орехами.
Айка Адалова
Айка Адалова
4 294