Прочее кулинарное

Дома лежит 2 тыковки,подскажите пожалуста что можно приготовить из них?

Для рецепта Вам потребуются:
- тыква - 1кг
- панировочные сухари - 4 ст. л.
- растительное масло - 1/2 стакана
- сметана - 400г
- соль.

Взять тыкву и очистить от кожицы и семян. Затем нарезать тонкими в 3 мм ломтиками. Ломтики немного подсолить, обвалять в сухарях и поджарить с двух сторон на растительном масле. Перед подачей на стол обжаренные кусочки тыквы можно полить сметаной.
Анастасия Косова
Анастасия Косова
655
Лучший ответ
МАНТЫ С ТЫКВОЙ. Из муки, соли и воды замесить тесто, как на пельмени. Затем раскатать лепешечки и на каждую положить фарш. ФАРШ : 400 г тыквы порезать мелкими кубиками, 100 г сала мелко порезать, 2 небольшие луковицы нашинковать. Края лепешки защипать. Варить манты на пару 20 - 25 минут в специальной кастрюле или дуршлаге. Подать со сливочным маслом или сметаной.
Мария Гордеева
Мария Гордеева
89 731
Недавно по телевизору я видела, как одна женщина приготовила картофельно-тыквенное пюре, хочу попробовать, там все хвалили.
Яна -
Яна -
24 042
http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/96

многое отсюда готовила))) всем очень понравилось. особенно чизкейк из тыквы
Анна Сарычева
Анна Сарычева
11 753
я люблю тыкву, они конечно по вкусу разные бывают, есть вкусные, есть не вкусные. .
недавно ела тыквеннный пирог в гостях, ну оч понравился
нарезать куочками, немного подсластить, залить молоком и в духовку до коричневой корочки. десерт что надо.
Анна Кулигина
Анна Кулигина
6 888
Суп мудрости
250 г говядины, 3 картофелины, 2 морковки, 1-2 луковицы, 4 ст. ложки мелко нарезанной тыквы, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки мака, 2 ст. ложки измельченной петрушки, перец и соль по вкусу, 1 лавровый лист, 3 стакана воды.
Нарезать говядину на небольшие кусочки, обвалять в муке, обжарить на сковороде в растительном масле и сложить в кастрюлю.
Затем обжарить лук, тоже переложить в кастрюлю, добавить туда воду, морковь, картофель, тыкву, мак, лавровый лист, перец, соль и варить на слабом огне 90 мин.
В конце варки овощи растереть (размять) ложкой.
Anel & Erlik Shopita
Anel & Erlik Shopita
1 575
хе. у меня тож тыковка с дачи осталась одна, маленькая) ) тоже хз что с ней делать) )
Хотя, в субботу (31 ноября) хэллоуин будет))
Полина Тубина
Полина Тубина
1 053
Режешь на кубики примерно размером 5 на пять см. обрезая с них корочку ложишь в кастрюлю заливаешь водой чтоб только только покрыло кубики сыпешь сахару и не медленном огне томишь !!!Вкуснятина получается !!!
Саму тыкву есть довольно противно, сколько в нее всего не добавляй. Мне больше всего нравятся каша с тыквой и блины с тыквой. Классическая каша с тыквой это пшенная. Они обе желтенькие и крупа и тыква. Готовиться каша как обычно, только до засыпания крупы нужно в молоке поварить до мягкости, нарезанную кубиками тыкву. Я люблю рисовую кашу с тыквой. С ней нужно проделать тот же фокус. Блины с тыквой-та же история- в небольшом количестве молока вариться до мягкости тыква, остужается, измельчается и при приготовлении теста для блинов добавляется в него. Блинчики надо делать по размеру маленькие, так их удобней есть.
Jack-o-lanter :-))
Munira Narsullaeva
Munira Narsullaeva
726

Похожие вопросы