Напишите рецепт приготовления пиццы в дом.условиях?

Я делаю очень простое тесто. 0,5 л кефира, 0,4 ч. л. соды пищевой, 2 яйца, соль и сахар по вкусу, муки добавляю на "глаз" до консистенции как будто густая сметана. Естественно все смешать, противень смазать маслом и вылить тесто. Пока тесто запекается, я делаю начинку, а она может быть по вкусу, главное не забыть сыр!!!!)))

Очень быстрая пицца

Мука 1,5 ст. , кефир 1 ст. , ветчина 300 г, грибы на усмотрение, оливки 1\2 ст. , помидоры 2-3 шт. , сыр 150-200 г, лук 2 небольшие головки, майонез несколько ст. л. укроп, петрушка, кориандр, мелисса, душистый перец соль, сахар, сода.

Муку и кефир смешать, добавить соль, сахар, соду погашенную уксусом. Готовое тесто вылить на противень и дать ему растечься по поверхности. Несколько минут подержать в духовке, в это время подготовить начинку. Затем готовое для заправки тесто смазывают томатным соусом и выкладывают слоями (в последовательности) : ветчину, грибы (если не консервированные, то предварительно замочить и отварить) , оливки, помидоры, лук. Все это заправить специями и зеленью. Сверху посыпать тертым сыром и заправить майонезом. Пиццу держать в духовке до готовности.

Большая домашняя кулинария -набери в поисковике, там много такого.

Делаете тесто по рецепту раскатываете в пласт . Нарезаете любую начинку на вкус . Это же всё от фантазии зависит Не бойтесь эксперементировать.

http://kuking.net/4_3659.htm

проверенный рецепт теста . самый простой начинку какую хотите

для теста: мука, раст. масло 4 ст. ложки, вода 1,5 стакана, соль 0,5 ч. л. , дрожжи 1 пакетик
Начинка: майонез (можно перемешать с кетчупом) , колбаса, можно солёные огурчики, лук (кольцами) , помидоры, сыр