Поделитесь рецептами приготовления пиццы. Только не из интернета, а кто сам делал дома.

У меня получается только по такому рецепту:
400 гр кефира
0,5 ч. л. соли
0,5 ч. л. соды
1 ч. л. сахара
2,5 стакана муки
2 шт яйца
Смешать все продукты и вылить тесто на противень. Тесто получилось как на оладьи, начинка в ней слегка утопает.
Выкладываем начинку :
помидоры
грибы
колбаса
сыр
зелень.
начинка конечно по вашему вкусу. Запекаем в духовке 20-30 минут 180-200градусов

я много делаю, но дома тесто вкусное никогда не будет как в ПАПА ДЖОНСЕ в печке. . УВЫ. . хоть и начинку сам прекрасную любую делаешь..

Все просят рецепт не из Интернета. Интересно мне, а в Интернет рецепты кто выкладывает? Марсиане?

можно на блин нарыгать и поджарить. будет вкуснотень.

Я делал так: Делал тесто дрожжевое, но только что-бы оно не взбухало, не превратилось в ватрушку. далее. смазываю, дно основы, т. е теста, соусами, режу дольками помидоры, огурцы по вкусу. режу маленькими кусочками мясо, и сверху сыр, и немного приправ по вкусу. и в духовку.

Я делаю песочное и немного дрожжевое.
3-4 стакана муки + натереть на терке маргарин (200гр) из морозилки,
добавить 1 яйцо все перемешать, в 3\4 стакана (можно кефир или сметану с теплой водичкой) развести 1,5 чайной ложки сухих дрожжей+1 ч. ложка соли и 2 ч. ложки сахара. (если хочешь пиццу, сахара достаточно, а если сладкий пирог то еще добавляем 1 ч. ложку сахара. ) все замешиваем в тесто, делаем колобок и оставляем на 1 час в холодильнике. из такого теста можно приготовить3 больших или 5-6 средних пицц. Тесто можно хранить в морозилке. Раскатываешь круг толщиной в 1 см приподнять в форме края и немного пропеки его в духовке ( минут 10), потом достань и включай фантазию. И на последок закладывай готовую пиццу в духовку еще на 10 минут и наслаждайтесь. Из такого тесто получаются отличные пироги (разные) .
Удачи!