Прочее кулинарное
Что можно приготовить из теста для пельменей?
вареники с картошкой. Сварите пюре, пожарьте лук на масле соедините с пюре и слепите вареники . Со сметаной - объедение!!!
если нет мяса, то заверните в него картофельное пюре перемешанное с сырым яйцом. и варите, как пельмени.
Домашнюю лапшу
Чебуреки)) ) И пельмени как ни странно)))
Я люблю делать лапшу или тка же раскатать счни и сварить, потом обдать холодной водой, чтоб не слипалось и положить кусочек сливочного масла, можно с зеленью или сосисками.
можно пожарить слоеные лепечки с луком. Раскатать из теста сочень, смазать его сливочным маслом, посыпать мелко порезанным луком и скатать в колбаску. Нарезать небольние кусочки, раскатать их а небольшие лепешки и жарить на растительном масле. Вкусно.
ВарЭники...
манты, кундюмы, вареники.
Чебуреки.
Фарш: свинина, или жирная свинина с говядиной, много репчатого лука, примерно столько же, сколько и мяса.... тогда чебуреки получаются необыкновенно сочными,
чеснок, соль, перец.
тесто - пелеменное.
Приготовление: тесто очень тонко раскатать, положить фарш, завернуть,
следить за выдавливанием воздуха, иначе могут лопнуть, по краям чебурека немного пройтись зубчиками от вилки или прокатать блюдцем.
Жарить в большом количестве кипящего растительного масла до румяности.
Готовые сложить в глубокую посудину и накрыть. Сразу чебуреки хрупко-хрустящие, необходимо им дать немного отпариться, после этого у них
мягкость такая появляется, легкость
Фарш: свинина, или жирная свинина с говядиной, много репчатого лука, примерно столько же, сколько и мяса.... тогда чебуреки получаются необыкновенно сочными,
чеснок, соль, перец.
тесто - пелеменное.
Приготовление: тесто очень тонко раскатать, положить фарш, завернуть,
следить за выдавливанием воздуха, иначе могут лопнуть, по краям чебурека немного пройтись зубчиками от вилки или прокатать блюдцем.
Жарить в большом количестве кипящего растительного масла до румяности.
Готовые сложить в глубокую посудину и накрыть. Сразу чебуреки хрупко-хрустящие, необходимо им дать немного отпариться, после этого у них
мягкость такая появляется, легкость
а вареники не хотите
вареники, линивые варенники http://recipes.moldova.org/recipe/vareniki-s-tvorogom-37-877-rus.html
Лариса Гончарова (Березка)
Для ленивых вареников тесто не требуется.
рецепты и мнения хозяек:
http://forum.say7.info/topic3329.html
http://forum.say7.info/topic4089.html
http://forum.say7.info/topic3329.html
http://forum.say7.info/topic4089.html
Пельмени, вареники, чебуреки, пирожки (жарить на растительном масле!) , домашнюю лапшу, пирог, пиццу, сладость, что-то типа хвороста ( нарезать тонкие полоски, жарить во фритюре, готовые полить сладким сиропом)... лепешки....
пиццу
Ща вспомню.... ОООО
Вспомнила можно сделать Чебуреки ну иии вареники)))
Вспомнила можно сделать Чебуреки ну иии вареники)))
вареники, чебуреки
Похожие вопросы
- Рецепт теста на пельмени ,поделитесь
- Подскажите пожалуйста, правильный рецепт теста для пельменей.
- подскажите,пожалуйста,рецепт теста на пельмени
- дайте пожалуйста рецепт теста на пельмени, спасибо
- Может кто-нибудь знает точный рецепт теста для пельменей (не на глаз), что б хорошо раскатывалось и было мягким :)
- Напишите, пожалуйста, рецепт теста для пельменей
- Напишите пожалуйста рецепт вкусного теста на пельмени, только личный опыт.
- Очень нужен рецепт нежного теста для пельменей !:)
- Подскажите рецепт лучшего теста для пельменей и пропорции
- Проверенный рецепт теста для пельменей.. . заранее спасибо!