Возбуждающее действие кофеина связано с его способностью блокировать рецепторы адреналина-тормозного медиатора центральной нервной системы. Кофеин снижает чувствительность нервных клеток к адреналину и таким образом, опосредованно, оказывает возбуждающее действие. Кофеин, однако, способен оказывать и прямое возбуждающее действие. Как и другие метилксантины, он блокирует фермент (фосфодиэстеразу) , который ограничивает проведение (передачу) нервных импульсов к клетке. В результате, любой возбуждающий сигнал начинает действовать на нервные клетки сильнее. Если с кофеином переборщить, то может развиться выраженное психомоторное возбуждение (возбуждение психической и деятельной сферы) .
После приема кофеина (кофеиносодержащих напитков) улучшается самочувствие, появляется чувство бодрости, активизируются мышечные процессы и двигательная сфера. Комплексные исследования влияния кофеина на работоспособность показали, что после однократного его приема повышается концентрация внимания и мышечная сила, проявляемая одномоментно. Наряду с этим происходит снижение всех видов выносливости и увеличивается потребление кислорода, а это уже неблагоприятно сказывается на сердечной мышце. Сосуды сердца не всегда могут обеспечить адекватный кровоток и снабжение сердца кислородом. Ухудшается переносимость высоких температур, но улучшается переносимость холода. Это вызвано резким повышением интенсивности обмена веществ. Кофеин несколько снижает свертываемость крови, усиливает мочеотделение, активизирует процессы тканевого окисления. При этом усиливается распад гликогена. Его запасы в печени и в мышцах уменьшаются. Расширяются сосуды головного мозга, скелетных мышц, сердца, почек. Усиление распада гликогена приводит к повышению содержания в крови сахара. Кофеин так же обладает способностью разрушать подкожный нейтральный жир и увеличивать увеличивать содержание в крови жирных кислот. Увеличение в крови сахара и жирных кислот - одна из причин появления ощущения бодрости и прилива энергии. Именно жирные кислоты, попав в кровь, вызывают усиление теплоотдачи и повышение температуры тела.
Прочее кулинарное
Какой молотый кофе пить полезнее: с кофеином ли без него?
а я думала, без кофеина - только растворимый
без кофеина полезнее
Кофе в зернах и не пьют, всегда размалывают, а зачем пить кофе если в нём кофеина нет.. . как водка безалкогольная...
с кофеином, коньяком и сигарой
смотря для чего пить
соглашусь с KOMUza}}}} кофе без кофеина, и сигара без никотина-перевод продуктов, не надо много пить, выпейте чашечку, так ведь кайф какой. а если с кардамоном, то вообще сказка (но на любителя)
неверно без кофеина))
не бывает настоящего молотого кофе без кофеина!
я живу в стране где все пьют молотый кофе и поэтому знаю...
я живу в стране где все пьют молотый кофе и поэтому знаю...
конечно без
Похожие вопросы
- молотый кофе нужно варить?
- Кофе. У меня такой вопрос можно ли заварить молотый кофе прямо в кружке а не в турке???
- Молотый кофе это нормальный кофе, или не многим лучше чем растворимый?
- Молотый кофе и растворимый кофе одно и то же?
- Где хранить молотый кофе? Говорят нужно в плотно закрытой банке. А у меня так в открытой пачке стоит и ничего
- Кто знает историю происхождения закуски "николашка" - ломтик лимона посыпан молотым кофе и сахаром?
- Может быть, кто-то пробовал..- Если добавить к курице при жарке молотый кофе.? Совсем плохо будет по вкусу? или?
- посоветуйте какой ВКУСНЫЙ МОЛОТЫЙ КОФЕ купить???
- Можно ли убрать запах в холодильнике с помощью апельсиновых шкур и молотым кофе?
- Мне 22 года, я каждый день утром пью какао несквик. Кофе пью редко, чай только красный или фруктовый. Это нормально?