Как сварить обычный купиный суп из окорочка?

я после того как курица сварилась вынимаю ее и отделяя от косточек режу на небольшие кусочки. В бульон закидываю нарезаный картофель. На сковороде обжариваю лук и морковь. Как кортошка почти доваилась, закидываю лапшу (вермишель) и туда же нарезанную курицу. Когда все сварилось добавляю поджарку, кипячу мин 5 и выключаю.

Суп куриный с картошкой

Курицу варить 20', отбросить, снять с нее мясо и порубить. В бульон положить обжаренный лук с мукой, нарезанный кубиками картофель, яблоко, сливки. Перемешать, поставить в духовку и томить 30' при 200°.

1 к. курицы, 2 луковицы, 50 г. сливочного масла, 1 с. л. муки, 200 г. сливок, 1 яблоко

Минут 20-30 варить (слю сразу) , потом добавить немного обжаренный лук с морковкой, картофель, за 5 минут до готовности вермишель, если есть желание. Я кладу 1 лавровый лист.

Картошку кидать минут через 35 вместе с лапшой следом лук и не забудьте посолить, можно добавить морковку вместе с картошкой.
Готовый суп посыпьте зеленью. Приятного аппетита.!!!

КАк окорочек свариться (проколи в районе сустава, если крови нет, значит нормалек) Вынь его, забрось нарезанный картофан, в это время поджарь лучок с моркокой, закинь туда же. Мясо отдели от костей, нарежь кусочками отправь обратно в бульон. попробуй вилкой готовность картофеля, если мягкий, соли суп, перчи. добавь зелени и как закипит- выключай

А Вы окорочёк порезали? Порежьте на три кусочка, нарежьте лук, морковку, обжарьте на подсолнечном масле, порежьте картофель кубиками, промойте, засыпьте картофель после того, как курица проварится минут 10, затем добавьте обжаренные овощи и варите до готовности картошки, можно ещё добавить чуть-чуть вермишели .

возьми окорочок и разделай на маленькие кусочки, затем кинь обратно в бульен туда картошку нашинкованую, можно вермишель маленькую, на сковородке обжарь лук с морковкой и за пять минут до готовности кинь в суп, и лавровый лист, ну и соль естественно!!))) и супик готов!!!