Прочее кулинарное
Гастрит. Посоветуйте что нужно кушать?
Гастрит. Посоветуйте что нужно кушать? Чтобы вкусненько, желательно чтобы не очень долго готовить. Только к врачу не надо меня посылать
общие советы такие - нельзя жареного, сдобного теста, минимум жирного, острого и соленого. не надо спиртного и нельзя лимонады. я лично с гастритом не переношу мясные бульоны - но это вы решите для себя сами: будет изжога - не ешьте.
+ никакого американского общепита типа гамбургеров и тем более картошки фри или чипсов.
нельзя шоколад, восточные сладости.
можно: на пару, в духовке, вареное, овощные супы, каши, салаты, чай, кофе, минералка, мармелад, зефир.
еще нельзя есть всухомятку и нельзя перекусывать на бегу.
нельзя питаться редко и как удаву.
есть надо чаще, но понемногу.
нашел в инете:
Для гастрита с повышенной функций секреции желудка рекомендуется диета, которая бы нейтрализовывала чрезмерное выделение соляной кислоты. Не рекомендуется есть жареное. Из продуктов можно употреблять молоко, кефир, йогурт, неострый сыр, некислый и свежий творог, сливки, сырки, простоквашу; яйца готовить либо на пару, либо отваривать; нежирную рыбу и мясо отваривать. Овощи и зелень употреблять хорошо отварными или в виде пюре, сырыми можно употреблять лишь салат, лук, укроп. Хлеб рекомендуется есть сухой, либо сухари, не сдобное печенье. Из мясопродуктов - диетические сосиски, нежирные ветчину и окорок. Разрешается также копченую, но нежирную рыбу. Супы при гастрите с повышенной кислотностью варятся на любых нежирных бульонах (не из кубиков! ) с потертыми овощами или крупами. Тонкие или мелко рубленные макаронные изделия разрешены к употреблению. Каши - из всех сортов круп, хорошо проваренные. Из жиров возможно употребление сливочного, топленого и растительного масла (подсолнечное, оливковое) . Соусы употреблять не рекомендуется, за исключением тех, которые приготовлены на мясном или рыбном бульоне. Разрешены и сметанные соусы. Пряности полностью исключаются - допускается немного корицы, лаврового листа. Можно пить чай, какао и кофе.
Запрещены к употреблению: алкоголь - полностью, свежеиспеченные или сдобные кондитерские изделия, булки, твердые сыры, ржаной хлеб, бобовые (горох, фасоль, чечевица) , толстые макароны, жареные яйца, жирное мясо и/или рыба, консервы, пряности, жареный картофель и картофель фри, капуста, репа, редис, лук репчатый, фрукты с кожурой (сюда же относят и помидоры) , особенно виноград, сало, грудинку, жирную сметану, конфеты, шоколад, все острое. Также требуется соблюдение режима питания из 5 приемов пищи в день небольшими порциями.
кроме этого для повышенной кислотности почитайте рекомендации с сайта
правда, сразу скажу, что картофельный сок я не смог пить - от него было только хуже. лучше не пытайтесь. лучше пейте четверть стакана Ессентуков-4 за 15 минут до еды. Ессентуки-17 при повышенной нельзя!
+ никакого американского общепита типа гамбургеров и тем более картошки фри или чипсов.
нельзя шоколад, восточные сладости.
можно: на пару, в духовке, вареное, овощные супы, каши, салаты, чай, кофе, минералка, мармелад, зефир.
еще нельзя есть всухомятку и нельзя перекусывать на бегу.
нельзя питаться редко и как удаву.
есть надо чаще, но понемногу.
нашел в инете:
Для гастрита с повышенной функций секреции желудка рекомендуется диета, которая бы нейтрализовывала чрезмерное выделение соляной кислоты. Не рекомендуется есть жареное. Из продуктов можно употреблять молоко, кефир, йогурт, неострый сыр, некислый и свежий творог, сливки, сырки, простоквашу; яйца готовить либо на пару, либо отваривать; нежирную рыбу и мясо отваривать. Овощи и зелень употреблять хорошо отварными или в виде пюре, сырыми можно употреблять лишь салат, лук, укроп. Хлеб рекомендуется есть сухой, либо сухари, не сдобное печенье. Из мясопродуктов - диетические сосиски, нежирные ветчину и окорок. Разрешается также копченую, но нежирную рыбу. Супы при гастрите с повышенной кислотностью варятся на любых нежирных бульонах (не из кубиков! ) с потертыми овощами или крупами. Тонкие или мелко рубленные макаронные изделия разрешены к употреблению. Каши - из всех сортов круп, хорошо проваренные. Из жиров возможно употребление сливочного, топленого и растительного масла (подсолнечное, оливковое) . Соусы употреблять не рекомендуется, за исключением тех, которые приготовлены на мясном или рыбном бульоне. Разрешены и сметанные соусы. Пряности полностью исключаются - допускается немного корицы, лаврового листа. Можно пить чай, какао и кофе.
Запрещены к употреблению: алкоголь - полностью, свежеиспеченные или сдобные кондитерские изделия, булки, твердые сыры, ржаной хлеб, бобовые (горох, фасоль, чечевица) , толстые макароны, жареные яйца, жирное мясо и/или рыба, консервы, пряности, жареный картофель и картофель фри, капуста, репа, редис, лук репчатый, фрукты с кожурой (сюда же относят и помидоры) , особенно виноград, сало, грудинку, жирную сметану, конфеты, шоколад, все острое. Также требуется соблюдение режима питания из 5 приемов пищи в день небольшими порциями.
кроме этого для повышенной кислотности почитайте рекомендации с сайта
правда, сразу скажу, что картофельный сок я не смог пить - от него было только хуже. лучше не пытайтесь. лучше пейте четверть стакана Ессентуков-4 за 15 минут до еды. Ессентуки-17 при повышенной нельзя!
Каши кушайте! =)) А лучше первое время вообще чуток поголодать =))
гастрит есть у всех
Надо есть пищеварительные таблетки типа энзистала и нежирную пищу.
можно все, но парено-вареное, без специй, лучше каши, супчики, короче: диета! когда у меня был гастрит - я не ела макаронные изделия, у меня от них болел желудок. овощи и фрукты - не сырые.
Подробное описание диеты:
http://updiet.info/dieta-pri-gastrite.html
http://updiet.info/dieta-pri-gastrite.html
у меня гастрит ем что хочу, но лучше поменьше жирного и острого, подойдут салатики разные, фрукты; мясо курица но не жаренная, лучше на пару или вареная
кашу
Лучше не кушать где есть перец
Овсянку.
Похожие вопросы
- Мне сказали что подозрение на гастрит скажите что можно кушать какие блюда?
- Что нужно есть во время отравления. Подскажите пожалуйста, что нужно кушать, при сильной боли желудка, тошноте и рвоте!?
- Что и как нужно кушать чтобы вырасти на 10 см! Пожалуйста, без шуток, срочно нужно.
- я хочу похудеть. не могли бы вы посоветовать что мне кушать?! какие продукты))
- Чего нужно кушать побольше во время экзаменов??? Перепелиные яица соидут????
- Сколько раз в день нужно кушать, чтобы поправиться?
- Что нужно кушать, чтобы массу набрать?
- Что нужно кушать, чтобы мозги луче работали и сил больше было?
- Почему нужно кушать суп?
- Нужна помощь. Что нужно кушать что бы похудеть?