А какие самые необычные рецепты приготовления блюд из самых обычных продуктов вы знаете? Не из инета, пжлст...

красная рыба под фруктовым соусом. Рыбу запечь. На сковороде отдельно обжарить яблоки, груши, бананы. Можно добавить мед или вино. Фрукты смешать и прожарить вместе. На рыбу выложить фрукты. Есть можно и холодным. Вкусно! ))

Овощное рагу в тюре.
Доктора разрешили мне не постится. Этот мой грех, на их совести! Но, ради приличия, на денек можно отказаться от скоромства. У меня есть баночные горох, кукуруза и белая фасоль. Приготовлю овощное рагу, а соус сделаю из белого хлеба.
С двух кусочков Нарезного срезаю корочку, нарезаю мякоть кубиком и заливаю стаканом томатного сока. Вообще то, можно было залить любым другим соком или водой. Половинку морковки режу тонким брусочком и ставлю вариться в подсоленной воде. Не большую картофелину нарезаю кубиком и шинкую листик белокочанной капусты, их положу к морковке, когда она свариться. Осталось мелко порезать пол головки лука. Морковка уже мягкая, кладу к ней картошку и капусту, через пять минут они сварятся. Разогреваю сковородку с двумя столовыми ложками растительного масла и кладу в нее лук. Пока он пассируется, размалываю блендером размякший хлеб, а полученной гущей заливаю лук. Сваренные овощи откидываю в дуршлаг и кладу в сковородку. Туда же кладу по две столовых ложки фасоли, кукурузы и горошка. Солю по вкусу и, пожалуй, добавлю столовую ложку яблочного уксуса. Помешиваю и жду, пока мое блюдо загустеет. Аромат великолепный, а я никаких специй не клал. Густоту выбирайте на свой вкус, я люблю средней консистенции. Выключаю плиту, накрываю крышкой и оставляю на десять минут, что бы овощи пропитались соусом.
Готовое рагу выкладываю в глубокую тарелку, посыпаю рубленым укропчиком и зеленым луком. Запах, как будто что- то мясное. Хлеб можно не брать, он уже в тарелке. Вкусно получилось и сытно! Выпью ка чашечку горячего чая с шалфеем и ромашкой. Если в него сахар положить, это не грех?

Торт из тертой моркови

0.5 кг сушки замочить в подсоленной воде. Приготовить фарш как для пельменей. Разогреть духовку до 220 гр. Протвень смазать маслом иди застелить бумагой для выпечки. Уложить сушку и в каждую ''дырку от бублика'' положить фарш, капля майонеза и немного тертого сыра. Запекать 15 минут.

На счёт блюда не знаю но получается очень вкусный соус, для ёжиков:
(аджика+5-ть столовых ложек кетчупа+мелко резаные помидоры+петрушка+укроп+3-три столовые ложки сметаны+2-ве столовых ложка майонеза+чёрный перец, если будет густо добавить чуть чуть молока) .
Хотя и про ежики напишу:
1 кг фарша (лучше смесь свинина+говядина)
1 стакан риса
1 яйцо
зелень
лук
перец чёрный
соль
Стакан риса сварить. Смешать с фаршем добавить соль и перец по вкусу. Далее добавить зелень в принципе любую какая больше нравиться. разбить яйцо для склейки, затем мелко рубленный лук. Всё смешать.
Подготовить противень. Смазать лучше подсолнечным маслом. Выкладывать туда ёжики размер смотрите сами, как Вам будет есть удобнее или больше нравиться. Сверху заливаем это выше описанным соусом и в духовку на 180 градусов на 45 минут.
Получается, МММнака) )

Десерт из жаренного банана с мороженным! бананы (потверже) разрезать вдоль пополам, обжарить с двух сторон. Подавать с шариками мороженного))

свежие помидорв порезать кольцами и слоями ложить на блюдо каждый слой мазать майонезом а самый верхний помазать майонезом и потереть твердый сыр! очень вкусно !