Простой пирог (так же я считаю его вариантом приготовления омлета)
Для теста понадобится: 200-250 гр. муки, 1 яйцо, щепотка соли, 5 ст. л. молока. Для начинки: ветчина (можно взять и бекон, если хотите пожирнее) , пучок зеленого лука. Для заливки: 4 яйца, 200 гр. сливок, 100 гр. любого твердого сыра, щепотка соды, соль, перец, мускатный орех – по вкусу.
Замесить тесто, раскатать его в пласт и выложить в смазанную сливочным маслом форму. Загнуть края (чтобы они были потолще) . Поставить форму с тестом в холодильник примерно на 30 мин. За это время приготовить начинку: ветчину (бекон) порезать кубиками и обжарить на сливочном масле 10 мин. Зеленый лук нарезать и перемешать с ветчиной (беконом) . В отдельной посуде взбить яйца со сливками, щепоткой соды, солью и перцем, добавить натертый твердый сыр, перемешать. Вытащить тесто из холодильника и равномерно выложить на него начинку. Затем залить смесью из яиц, сливок и сыра и поставить в разогретую до 200 С духовку примерно на 45-50 мин. (до образования приятной глазу золотистой корочки) . После духовку выключить и оставить там пирог еще на 10 мин. Затем можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Картофельные котлетки.
Отварить картофель в мундире, остудить, снять кожицу и размять толкушкой до однородной массы, добавить соль, перец и 1 сырое яйцо. Сформировать котлетки, положив внутрь каждой кусочек сливочного масла и мелко нарезанную зелень (а вообще-то можно положить что угодно, все зависит от вашей фантазии – обжаренные и порезанные грибы, ветчину, немного тертого сыра и т. д.) . Обвалять котлетки в панировочных сухарях (или муке) и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Подавать со сметанкой. Такие котлетки можно сделать очень быстро в любой момент. Просто заранее отварите картофель и оставьте его в холодильнике, а пожарить всегда успеете. Приятного аппетита!
Прочее кулинарное
Какое самое необычное блюдо из самых обычных продуктов вы знаете? И чтобы вкусненько!
Салат из сырой трески с томатами (эскетада)
Филе трески режут соломкой и бланшируют, а томаты черри пополам. Поливают лимонным соком и маринуют полчаса. Подсушивают на сите и укладывают в салатник, смешав с майонезом и горчицей. Солят и перчат. Посыпают зеленью петрушки.
300 г филе трески, 200 г томатов черри, ½ лимона, 100 г майонеза, 2 с. л. горчицы
Филе трески режут соломкой и бланшируют, а томаты черри пополам. Поливают лимонным соком и маринуют полчаса. Подсушивают на сите и укладывают в салатник, смешав с майонезом и горчицей. Солят и перчат. Посыпают зеленью петрушки.
300 г филе трески, 200 г томатов черри, ½ лимона, 100 г майонеза, 2 с. л. горчицы
Мусс.
Варите манную кашу, только очень хорошо развариваете и не на молоке, а на соке или сиропе. Остывает, взбиваете! Крупы берите в 2 раза меньше обычного.
Варите манную кашу, только очень хорошо развариваете и не на молоке, а на соке или сиропе. Остывает, взбиваете! Крупы берите в 2 раза меньше обычного.
ЕЖИК В ТУМАНЕ
из паштета лепите ежика украшаете из кондитерского мешка \ делаете иголки из масла \
из паштета лепите ежика украшаете из кондитерского мешка \ делаете иголки из масла \
Картошка вареная в мундире.
Куда уж проще то!
Куда уж проще то!
салатик вкусный=) сыр плавленный, ветчина, салат, кукуруза.
пицца
Похожие вопросы
- А какие самые необычные рецепты приготовления блюд из самых обычных продуктов вы знаете? Не из инета, пжлст...
- Рецепт какого самого необычного блюда, но из обычных продуктов вы знаете?
- а что вкусненькое можно приготовить из самых обычных продуктов, чтоб не бежать в магазин?
- Рецепт необычного десерта или выпечки из обычных продуктов, кто знает?
- Самый необычный рецепт, который вы знаете! Но! Из ОБЫЧНЫХ продуктов. Чтоб никто не понимал - чё это и из чего? Но нямочка
- Вкусное блюдо из обычных продуктов) на ужин) Затрудняемся в выборе ужина (Подскажите Необычный и вкусный простой рецепт!
- Напишите рецептик необычного блюда из обычных продуктов...
- Какое можно приготовить необычное блюдо, из обычных продуктов?
- Подскажиет пожалуйста блюда из креветок, из обычных продуктов (без лишних заморочек)
- А какое вы готовите необычное блюдо из обычной капусты?