Прочее кулинарное
Что можно сделать из начинающего черстветь белого хлеба(кирпич) из муки 1 сорта, кроме сухарей?:)
Хлебные котлеты. Очень вкусно.
Асель Танабаева
а это как? рецепт дайте пожалуйста:)
Наталья Кравчук
Хлеб положить в воду или молоко,чтоб он немного смягчился.Затем пропустить через мясорубку,туда же две крупные катофелины,два лука и укроп.Посолить,поперчить,добавить два яйца.И жарить на подсолечном масле,до золотистой корочки.Потом напишите,понравилось или нет.
Наталья Кравчук
Незачто.Рада была помочь.Надеюсь понравится.))))
замочить в молоке, когда размякнет, то добавить яйца и сахар. выложить лешешкой на сковороду и жарить с двух сторон под крышкой
Взбить яйца с молоком, посолить и обмокнув хлеб в смеси поджарить на сковородке. Получится вкусный завтрак.
"Снежная бабка. "
На 4 порции вам потребуется: Черствый пшеничный хлеб - 300г, творог - 500г, изюм - 50г, молоко - 0,5л, сухари - 40г, сахар - 60г, яйцо - 2 штуки, сливочное масло или маргарин - 40г.
Приготовление: Хлеб без корок нарезать ломтиками толщиной 0,5см. Творог протереть, добавить сахар (30г) , 1 яйцо и изюм. Помимо этого приготовить смесь из яйца, молока и сахара (30г) . Смочить в ней с одной стороны ломтики хлеба. На сковороду, смазанную маслом, уложить половину хлеба сухой стороной вверх. На него - творожный фарш. Затем все покрыть ломтиками хлеба, уложив их смоченной стороной вверх и запечь в духовке до готовности (примерно 30 минут) .
Подавать к чаю или кофе.
Закуска из яиц и черствого хлеба.
Для рецепта Вам потребуются:
- пшеничный хлеб (ломоть, черствый) - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 1 стакан
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль.
Черствый пшеничный хлеб нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Яйцо взбить с молоком, вылить в подготовленную смесь, посолить и довести до кипения. Подавать закуску к столу можно как в горячем, так и в холодном виде.
На 4 порции вам потребуется: Черствый пшеничный хлеб - 300г, творог - 500г, изюм - 50г, молоко - 0,5л, сухари - 40г, сахар - 60г, яйцо - 2 штуки, сливочное масло или маргарин - 40г.
Приготовление: Хлеб без корок нарезать ломтиками толщиной 0,5см. Творог протереть, добавить сахар (30г) , 1 яйцо и изюм. Помимо этого приготовить смесь из яйца, молока и сахара (30г) . Смочить в ней с одной стороны ломтики хлеба. На сковороду, смазанную маслом, уложить половину хлеба сухой стороной вверх. На него - творожный фарш. Затем все покрыть ломтиками хлеба, уложив их смоченной стороной вверх и запечь в духовке до готовности (примерно 30 минут) .
Подавать к чаю или кофе.
Закуска из яиц и черствого хлеба.
Для рецепта Вам потребуются:
- пшеничный хлеб (ломоть, черствый) - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 1 стакан
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль.
Черствый пшеничный хлеб нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Яйцо взбить с молоком, вылить в подготовленную смесь, посолить и довести до кипения. Подавать закуску к столу можно как в горячем, так и в холодном виде.

Нарежьте на кубики, обжарьте, можно добавить колбаски и залейте яйцами, присыпьте любимыми специями и солью, накройте крышкой и до готовности, быстро и вкусно.... Можно вырезать в центре ломтя дырку, обжарить с одной стороны, перевернуть на другую и вбить яйцо, соль, приправы, жарить до желаемого состояния яйца, оригинально и вкусненько....
Похожие вопросы
- Как вы думаете чем отличаеся мука высшего сорта от муки 1 сорта?
- Подскажите рецепт хлеба из пш. муки 2-сорта на закваске без добавления муки в.с. в духовке.Спасибо.
- чем объясняется более более темный цвет муки 2 сорта по сравнению с мукой 1 сорта???
- Вреден ли белый хлеб из муки высшего сорта?
- Если бабушка в тесто ложит муку пшеничную первого сорта, при этом добавляя пшеничные отруби, то это уже не белый хлеб, а
- Что сделать из старого белого хлеба?
- Что можно приготовить из буханки черствого черного хлеба (кроме сухарей)?
- Сколько нужно муки высшего сорта,что бы хлеб был массой 600 грамм
- Как правильно сделать закваску из ржаной муки для выпекания хлеба из ржаной муки?
- Почему хлеб бывает черным если все пшено белое. даже если ржаная мука. то он бывает серый. но черный???