привезли с Астрахани 10 кг красной икры,что можно с ней сделать,как ее приготовить повкуснее?)впрок

Для рецепта Вам потребуются:
- икра - 1кг
- соль - 85г
- калийная селитра - 1г. Вынутую из рыбы икру засаливают, освободив ее предварительно от пленок. При посоле на 1 кг икры кладут 85 г соли. Для сохранения красного цвета икры добавляют еще калийная селитра. Икру плотно укладывают в банки и хранят в холодном помещении. Икра будет готова через 2-3 месяца. Хорошо законсервированная икра имеет кирпично-красный цвет и приятный соленый вкус.

Нанизать на нитку и засушить! К пиву!

В Астрахани водится только черная икра. Красная - на Дальнем востоке. что то у вас не так получилось.

Слышала что можно заморозить.

ох нефига себе!!!! пришлите мне 1 килограмм по почте! но вы ведь добрые же? с ней сейчас ничто не сделаешь!!!! людям раздайте!!!!

Ьткуда в Астрахани красная икра? Это место богато черной икрой осетровых рыб!

продай часть, ее много не съешь, надоест

А может, это клюква? Я вот сейчас не знаю, что делать - муж 5 кг клюквы привез, но не из Астрахани:))))))

в Астрахани появилась красная икра !!!СПАСИБО, новость дня !!!

поделись с другом, а он все решит

У вас могут быть проблемы, снимайте вопрос!

нам 2 кг дайте

Але красная икра в Астрахани???? Тогда с коровы можно доить мед.., и арбуз растет на деревьях....

Повезло....