Что приготовить из проросшей пшеницы и как долго ее проращивать?

1. Лепешки:

Мягкие, разбухшие зерна с проростками пропустить через мясорубку, добавить немного холодной воды. По желанию можно положить сухой морской капусты, или изюма, или кураги, или меда и сформировать лепешки (величиной с овсяное печенье) , поджарить на смазанной маслом сковороде или запечь в духовке.

2. Салат красоты:

Натереть морковь на крупной терке, добавить пучок мелко порезанной петрушки, горсть пророщенной пшеницы, 1 ст. ложку меда, 1 ст. ложку оливкового масла.

3. Витаминный салат:

100 г перемолотых пророщенных зерен, по 100 г протертых свеклы,

моркови, кураги, 50 г клюквы (или сок 1 лимона) , немного меда. Эту смесь употреблять как отдельное блюдо.

В общем, я добавляю пророщенную пшеницу почти в каждое блюдо (салаты, каши, тушеные овощи, кабачковую и баклажанную икру) . Блюда приобретают ореховый вкус и очень здорово насыщают. Только обязательно употреблять пшеницу с растительным маслом для того, чтобы в организме синтезировались витамин A и витамин E, так необходимые для нашей красоты.

Очень полезны для кожи маски из пророщенной пшеницы:

1. Две столовых ложки перемолотой пророщенной пшеницы залить кефиром. Перемешать. Наложить эту маску на очищенное лицо, вокруг глаз минут на пятнадцать. Она очень быстро застывает.

Маска выравнивает цвет лица, улучшает кровообращение, стимулирует появление естественного румянца, лицо как бы освещается, заряжается положительной энергией.

2. Один желток, 2 ст. л. перемолотых пшеничных ростков, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 чайная ложка меда. Перемешать и наложить на лицо. Эта маска не только разглаживает морщины, она снимает усталость, тонизирует, улучшает кровообращение и делает кожу эластичной.

очень хорошо для желудка употреблять пшеницу за завтраком вместе с йогуртом и орешками

Можешь её просто так жевать.. а вообще чего хочешь, то и делай: хоть омлет.. а как проращивать на упаковке подробно написано