из чего делают гамбургеры в макдональдсе

McDonald's Hamburgers (оригинальный рецепт)

Сделать фарш, прокрутив его два раза через мелкую решетку. Разделить его на равные по размеру шарики 40 г каждый. На вощеной бумаге сформируйте из каждого шарика котлеты около 10 см в диаметре и 6 мм толщиной. Потом охлаждайте котлеты минимум час. Это предупредит их от слипания при выпечке.

Выложите замороженные котлеты на горячую сковороду. Через 20 секунд придавите их лопаточкой на 2 секунды, а потом посыпьте солью, перцем и MSG. Через минуту после выпекания котлет, переверните их. Добавьте по чайной ложке мелко рубленого лука наверх. Разрежьте булочку и капните на основание 5 капель горчицы диаметром с карандаш, размазав их вдвое. Затем между ними 5 капель кетчупа размером с ноготь. В середину кладут пикуль.

К тому времени, когда вы это сделаете (около минуты) , мясо будет готово. Снять мясо и, наклонив его, дайте избытку жира стечь, свободной рукой удерживая лук. Положите гамбургер на низ булочки и прикройте верхом.

400 г говядины (краешек или плечико) , 200 г лука, 50 г жира, 10 булочек с обсыпкой, 10 пикулей, горчица, кетчуп

хлеб и сухие соевые катлеты которые заливаются водой для набухания.. . а потом ..

я знаю как газировку делают. я не пью

лучше те этого не знать

булочка с кунжутом, котлета и еще чето)) ) есть можно, раз его еще не запретили :)

чем ето вам всем так гамбургер насолил, задавайте себе лучше вопрос что находится в колбасе которую вы каждый день кушаете, пельменях и прочей нашей совдеповской дряне.

Это тайна фирмы и не подлежит разглашению.

"Не из сои и бомжей,
А из мягких задниц упитанных людей... "

никто этого не знает)))

даже боюсь представлять... %)

я лично была на заводе (экскурсия) все видела сама, как мясо отделяют от туши, моют, перчат, солят и пропускают через мясорубку (огромную)!!! и все моментально замораживают.

две мясных сабаки гриль
специальный тухлый сыр
все на булочке с бумажкой
только так
и это - Бигмак!

из салфеток и того что оставляют посетители...

(у меня знакомая в макдаке работала)
уж лучше тебе не знать

Тебе лучше не знать из чего

Не задумывайся а то стошнит.. . Лучше домашние котлетки!!!

говяжий жир "промывают" в гидроксиде аммония, а затем добавляют в гамбургер. Без этого процесса, в соответствии с презентацией повара, еда считается непригодной для потребления человеком.